Zutat: Zuckermais - frisch - Sk     
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Rezepte 61 bis 70 von 75

Apfelmaiskrapfen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.98 €
EU-Bio: ~4.02 €
Demeter: ~4.10 €
Statt Maiskolben läßt sich auch Dosenmais für dieses leckere Rezept verwenden. Mehl mit Eigelb, Öl, Salz, Vanillezucker und lauwarmem Wasser vermischen. Teig nur ...

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Schweinshuferln auf Gorgonzolasauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.64 €
Demeter: >6.67 €
Die Schweinshuferln in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. In einer Pfanne etwas Butter und Olivenöl erhitzen, Fleisch darin beidseitig ...

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Maisrahmgemüse mit Kräuterpfannkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >7.18 €
Maisgemüse: Maiskörner vom Kolben abschneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen, gehackte Zwiebeln und Knoblauch darin andünsten. Maiskörner und Petersilie dazugeben ...

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Kalte Sommersuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.21 €
Nach Belieben die Peperoni mit dem Sparschäler schälen (= leichter verdaulich). Vierteln und dabei Samenstand, Kerne und helle Zwischenwände entfernen. Die Viertel in ...

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Kalbsragout mit Mais und Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.33 €
Die Hüllblätter und Fäden der Maiskolben entfernen. Die Kolben mit dem stumpfen Ende auf die Arbeitsfläche stellen und die Körner mit einem Messer abschneiden. Die ...

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Salat nicoise - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.93 €
Zubereitung: Den Chicoree waschen und vom Strunk befreien. Die Frühlingszwiebel in schräge Streifen schneiden. Den Maiskolben dritteln und in Salzwasser garen. ...

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Rahmsuppe aus frischem Zuckermais

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >11.46 €
Demeter: >11.49 €
Die Maiskolben von Blättern und Fäden befreien und an den Enden flach schneiden. Auf die Arbeitsfläche stellen und die Körner mit einem scharfen Messer vom Kolben ...

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Paprika-Mais-Spieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.73 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >2.91 €
Die Maiskolben quer in 3 bis 4 cm dicke Stücke teilen (vorher, wenn nötig, Blätter und Haare entfernen). Die Paprikaschoten waschen, entkernen und in Stücke ...

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Mais-Speck-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.51 €
EU-Bio: >5.41 €
Demeter: >5.41 €
Von den Maiskolben die Körner lösen und etwa 10 Minuten zugedeckt in kochendem Wasser garen. Abgießen und abtropfen lassen. Währenddessen den Speck in einer ...

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Maisfrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.10 €
Die Maiskolben in kochendem Wasser mit etwas Zucker ca. 20 Minuten kochen und die Maiskörner vom Kolben lösen. Champignons, Lauch und Zwiebeln fein hacken, in einer ...

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