Zutat: Weißkohl     
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Rezepte 191 bis 200 von 783

Pikanter Erdäpfel-Fleischturm mit Paradeiser-Sherry-Kraut

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >8.07 €
Speck in kleine Würfel schneiden. In einer heißen Pfanne den Speck langsam auslassen. Das Faschierte mit der eingeweichten und gut ausgedrückten Semmel, Gewürzen und ...

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Kohl-Pickles nach Peking-Art

8 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.70 €
Die Kohlviertel möglichst fein schneiden oder hobeln und in eine große Schüssel geben. Das Salz daruntermischen und bei Raumtemperatur 2-3 Stunden stehenlassen, ...

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Kohleintopf mit Eisbein und Roggenbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.30 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >6.24 €
Vorbereitung: Eisbeinfleisch vom Knochen lösen, in daumengroße Stücke schneiden. Vom Romanesco und Blumenkohl die Röschen vom Strunk abschneiden, vom Rosenkohl die ...

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Borschtsch - Variation 4

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.01 €
Demeter: >4.61 €
Zunächst die Rote Bete ungeschält in einen Stahltopf oder einen alten Topf (er färbt sich dunkel) geben, mit kochendem Wasser bedecken und 60 bis 90 Minuten bei ...

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Currykohl (als Beilage zu Kurzgebratenem)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.52 €
EU-Bio: >3.51 €
Demeter: >3.62 €
Zwiebel in feine Würfel schneiden, in Margarine oder Pflanzenöl glasig dünsten. Curry darin wenden. Vom Weißkohl die äußeren Blätter und den Strunk ...

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Laimer Kraut-und-Rüben-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~10.32 €
Demeter: ~10.46 €
Wer´s fleischlos mag, läßt einfach den Speck weg und gibt vor dem Backen stattdessen geriebenen Emmentaler oder Gouda über den Kuchen. Weißkraut und Karotten ...

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Kohlrouladen mit Fleisch und Reis

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.43 €
Vom Kohl die beschädigten Blätter entfernen, den Strunk herausschneiden, spülen, mit viel siedendem Wasser begießen, solange kochen, bis die Blätter weich sind. ...

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Weißkohl süß-scharf

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.60 €
Den Kohl längs halbieren, nur das unterste harte Stück des Strunks wegschneiden. Die Hälften quer in 3 cm breite Streifen teilen, Mangold putzen, ebenfalls streifig ...

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Kraut-Weintraubenstrudel mit Joghurt-Ingwer-Dip

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >6.10 €
Demeter: >6.40 €
Krautkopf halbieren, Strunk befreien herausschneiden, Kraut in feine Streifen schneiden oder raffeln. Die Trauben vierteln. In einem Topf 20 g Butter erhitzen, darin den ...

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Weißkrautsalat mit Äpfeln

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.85 €
EU-Bio: >1.15 €
Demeter: >1.36 €
Kraut putzen, waschen, fein schneiden oder hobeln. Nach Belieben kurz mit heißem Wasser blanchieren oder stampfen. Zusammen mit den in feine Scheibchen geschnittenen ...

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