Zutat: Steinpilze
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Rezepte 341 bis 350 von 367
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Gefüllte Kalbsröllchen auf Kartoffel-Steinpilz-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >9.98 €
EU-Bio: >9.79 €
Demeter: >12.48 €
Die Zwiebelwürfel in etwas Butter glasig anschwitzen und in eine Schüssel geben. Nun die Toastbrotwürfel in Butter knusprig anrösten, zu den Zwiebelwürfeln geben ...
Wild-Pilz-Pie
6 PortionenPreise:
Discount: >6.15 €
EU-Bio: >6.26 €
Demeter: >5.42 €
Die Fleischstücke mit den Marinade-Zutaten in ein Gefäss aus Edelstahl, Porzellan oder Steingut füllen. Mindestens 24 Stunden marinieren. Am folgenden Tag das ...
Steinpilz-Gröstl mit Senfschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >12.75 €
EU-Bio: >12.58 €
Demeter: >12.96 €
Die Kartoffeln schälen, längs in je 6 Spalten schneiden und 15 Minuten in kaltes Wasser legen. Dann abgießen und mit einem Küchentuch trockentupfen. Kartoffeln in ...
Nieren in Sektcreme’
2 'PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >3.89 €
Demeter: >4.00 €
Nieren und Pilze in feine Schneiben schneiden, in der zerlassenen Butter mit den Gewürzen sanft schmoren. Kurz bevor sie gar sind, eine Prise Mehl darüberstäuben ...
Böuf Stroganoff mit Steinpilzen (Befstroganow s gribami)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.94 €
EU-Bio: >3.70 €
Demeter: >4.02 €
Das gewaschene, gut getrocknete Fleisch zunächst in kleine dünne Scheiben, dann in Stäbchen schneiden. Die Steinpilze in Stücke schneiden. Mit den Zwiebeln in der ...
Wildmaultaschen mit Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >12.86 €
EU-Bio: >13.19 €
Demeter: >13.46 €
Aus dem Zutaten einen glatten Nudelteig herstellen. Zur Kugel formen, in Folie wickeln und den Teig 1 Stunde ruhen lassen. Fleisch und Speck in Streifen schneiden, ...
Zander mit Spinat und Steinpilzbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >3.19 €
Zanderfilets mit Salz würzen. Mehl und Steinpilzpulver mischen, die Zanderfilets darin wenden und in Butter goldbraun braten, warm stellen. Zwiebeln mit der Hälfte ...
Frischlingskoteletts - gefüllt
4 PortionenPreise:
Discount: >5.31 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >5.56 €
Die Füllung: Die Pilze mit der gehackten Schalotte ca. 5 Minuten in Butter schmoren. Schweinefleisch, Gänseleber und Pilze im Mixer fein hacken. Gewürzsalz, Cognac ...
Marinierte Steinpilze
1 RezeptPreise:
Discount: >8.66 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >8.43 €
Die Steinpilze putzen und vierteln oder je nach Größe achteln. Mit dem Knoblauch und dem Thymianzweig in 1 EL Olivenöl anbraten. Herausnehmen und noch lauwarm mit dem ...
Rehschnitzel mit Steinpilzen und Nüssen
1 RezeptPreise:
Discount: >5.94 €
EU-Bio: >6.07 €
Demeter: >6.07 €
Die Rehschnitzel in dem erhitzten Butterfett auf beiden Seiten kurz anbraten, herausnehmen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und auf einer vorgewärmten ...
