Zutat: Spargel     
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Rezepte 771 bis 780 von 844

Rahmspargel mit Kalbfleischklöschen

2 Portionen
Preise:
Discount: >14.91 €
EU-Bio: >15.91 €
Demeter: >23.87 €
Spargel von der Spitze nach unten dünn abschälen: Enden abschneiden und in leichtem Salzwasser mit etwas Butter auf den Biss kochen. Butter erhitzen, Mehl einrühren ...

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Kartoffelrösti mit Gemüsetatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >36.69 €
EU-Bio: >36.76 €
Demeter: >37.65 €
1. Gemüse waschen, putzen, falls nötig schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen und die Kapern dazugeben. So viel Sauce Tatar ...

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Crêpes gefüllt mit mariniertem Spargel

1 Rezept
Preise:
Discount: >14.04 €
EU-Bio: >15.33 €
Demeter: >23.46 €
Erst die Marinade zubereiten. Dazu Balsamico, Sahne und Fruchtsaft verrühren. Mit Salz, Pfeffer und klein geschnittenem Schnittlauch und gehackter Zwiebel abschmecken. ...

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Spargelschnitten mit Käse-Hollandaise

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.27 €
EU-Bio: >13.86 €
Demeter: >22.19 €
Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden. In ca. 3/4 l kochendem Salzwasser mit etwas Zucker ca. 20 Minuten zugedeckt garen. Pfirsichhälften in je 4 - 6 ...

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Spargelröllchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.70 €
EU-Bio: >11.52 €
Demeter: >18.72 €
Spargel schälen und in einen Topf mit kochendem Wasser geben, so dass die Spargelstangen senkrecht stehen und die Spargelköpfe über die Wasseroberfläche ...

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Spargel-Erdbeer-Salat mit Dillrahm

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >12.27 €
Demeter: >16.23 €
Zuckerschoten waschen, putzen und in Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Abschrecken, abtropfen lassen und in Rauten schneiden. Möhren waschen und schälen. Spargel ...

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Salat von Weißem Spargel mit Selchfleischtascherl und lauwarmer Speckmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.77 €
Von den Spargelstangen die Spitzen mit ca. 3 cm Länge abschneiden (wichtig: gerade abschneiden, denn sie werden nach dem Marinieren am Teller aufgestellt). Die hinteren ...

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Sauerkrautsalat mit Jakobsmuscheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.57 €
Salz, Zitronensaft und Pfeffer mit dem Olivenöl mischen, über das gut abgetropfte Sauerkraut träufeln. Spargelspitzen in Salzwasser garen, Muscheln in einer Pfanne ...

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Kartoffel-Spargel-Gröstl mit Kerbelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >8.89 €
1. Kartoffeln pellen. Weissen Spargel schälen, vom grünen nur das untere Drittel. Endstücke abschneiden. Spargel schräg in Stücke schneiden, in der Brühe zugedeckt ...

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Spargelsalat mit Rucola

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.05 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >13.37 €
Weissen Spargel schälen, grünen Spargel waschen, nur das untere Drittel schälen. Reichlich Salzwasser mit Zucker aufkochen. Weissen Spargel etwa 15 Minuten , dann ...

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