Zutat: Rote Bete - gekocht     
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Rezepte 91 bis 100 von 420

Randen a la Tzatziki mit Kichererbsen-Burger

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.84 €
Verkannte Rande - Je kleiner sie sind, desto besser im Aroma: am besten früh geerntet, das heißt, wenn das Kraut noch knackig ist. Dann kann man das Grün mitverwenden ...

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Kalbscarrée mit geschmorter Rote Beete

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.14 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >5.10 €
(Achtung: Lange Vorbereitungszeit für Gewürzöl und Fleisch) Am Tag vorher das Sonnenblumenöl aromatisieren. Dazu den Sternanis grob hacken, dann zusammen mit den ...

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Bagna caoda (Sardellen-Knoblauch-Creme, Piemont)

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >11.49 €
Demeter: >10.05 €
Zur Geschichte: Bei einem Schälchen Bagna caoda werden sich auch die dickköpfigsten Streithammel Piemonts einig. Bagna caoda ist das Gericht der Freundschaft und will ...

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Labskaus mit Sardellen- oder Heringsfilet

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Kartoffeln kochen und mit Rote Bete-Saft und Gewürzgurkensud zu Püree verarbeiten. Gewürzgurken und Rote Bete klein würfeln. Sardellen- oder Heringsfilet ebenfalls ...

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Rote-Bete-Gratin mit Meerrettich

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.03 €
EU-Bio: ~1.19 €
Demeter: ~1.22 €
Die roten Bete schälen und in ein Zentimeter große Würfel schneiden. Öl und Butter in einer Pfanne erhitzen und die Gemüsewürfel darin anschwitzen. Mit Salz, ...

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Randensalat (mit rohen Randen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.10 €
Demeter: >3.04 €
Die Randen schälen und in feine Scheiben schneiden. Die Zwiebel halbieren und senkrecht in sehr feine Scheiben schneiden. Den Meerrettich schälen und auf der feinen ...

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Buchweizenklößchen und gebratene Steinpilze

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.79 €
EU-Bio: >26.60 €
Demeter: >26.16 €
Zubereitung Rote-Bete-Essenz : 1. Am Vortag vom Huhn die Brustfilets auslösen und abgedeckt kalt stellen. Für eine Hühnerbrühe das restliche Huhn in grobe Stücke ...

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Grünkernterrine auf Rote-Beete-Carpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.36 €
Den Grünkern mit dem Knoblauch und dem Lorbeerblatt in der Gemüsebrühe aufkochen und 20 Minuten quellen lassen. Danach abschütten und abtropfen lassen. Wirsing, ...

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Bagna caoda (Sardellen-Knoblauch-Creme, Piemont) - Variation 1

6 Portionen
Preise:
Discount: >10.84 €
EU-Bio: >11.49 €
Demeter: >10.05 €
Ich schäle die Knoblauchzehen sauber ab und entferne den Keim in der Mitte, wenn sie nicht mehr ganz frisch sein sollten. Ich gebe sie zusammen mit der Milch in eine ...

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Rote-Bete-Suppe mit Parmesan-Krusteln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.62 €
EU-Bio: ~5.17 €
Demeter: ~4.87 €
Kartoffeln und rote Bete schälen und in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebel grob würfeln. Knoblauch fein hacken. Öl in einem Topf erhitzen. Knoblauch, Zwiebeln, ...

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