Zutat: Porree (Lauch)     
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Rezepte 1001 bis 1010 von 3668

Kartoffel-Lauch-Pfanne mit Münsterkäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >4.43 €
Kartoffeln kochen, pellen und auskühlen lassen. Porree in 1cm dicke Scheiben schneiden. In einer großen Pfanne im Butterschmalz anbraten. Kartoffeln vierteln und ...

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Kabisklößchen Tricolore

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.42 €
EU-Bio: >7.13 €
Demeter: >7.17 €
Den Kabis von Strunk und dicken Rippen befreien und grob hacken. Den Lauch in feine Ringe schneiden. In einer Pfanne Milch, Bouillonpulver und Gemüse zusammen ...

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Avocadotatar

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.96 €
EU-Bio: >4.08 €
Demeter: >4.04 €
Zitronensaft, Öl, Salz, Pfeffer, Senf und Korianderpulver verrühren. Die Avocados halbieren, den Stein entfernen und die Früchte schälen. In kleine Würfelchen ...

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Indischer Kokosreis

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.80 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >0.89 €
1. Die Kokusnusscreme klein schneiden oder raspeln und mit der Gemüsebrühe in einem Topf aufkochen. Den Reis hineinstreuen und zugedeckt bei schwacher Hitze in knapp ...

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Kartoffelsuppe mit Pfifferlingen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.35 €
EU-Bio: >7.84 €
Demeter: >8.11 €
1. Kartoffeln schälen und würfeln. Porree und Möhre putzen und würfeln. Alles in dem Fett andünsten, mit dem Gemüsefond auffüllen und 15 Minuten kochen lassen. 2. ...

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Mailänder Gemüsesuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >10.83 €
Demeter: >10.74 €
Die Bohnenkerne über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Den Speck und den Schinken in kleine Würfel schneiden. Das Fett in einem entsprechenden Topf erhitzen, den ...

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Gelberbsensuppe mit Bohnenfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.15 €
Am Vortag die Erbsen in 1 Liter Wasser einweichen (*). Anderntags das Bohnenfleisch direkt im Beutel in heißem Wasser 40 Minuten ziehen lassen. Lauch und Sellerie ...

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Hackbällchen vom Wild in Wirsingkohlblatt

5 Portionen
Preise:
Discount: >1.01 €
EU-Bio: >1.18 €
Demeter: >1.27 €
Wildfleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen (am besten vom Metzger machen lassen) und in eine Schüssel geben. Lauch und Schalottenwürfel mit der ...

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Poularde in Buttermilch

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.83 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >3.76 €
Poularde abspülen, trockentupfen und in acht Teile zerlegen. Mit Salz einreiben und in eine Schüssel legen. Wacholderbeeren leicht zerdrücken und mit Pimentkörnern, ...

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Rochenflügel in Trüffelei mit Champagnersauce und Grünem Gemüse-Kalbskopfragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.17 €
EU-Bio: >17.68 €
Demeter: >17.99 €
Die Filets in etwas Butter kurz von beiden Seiten scharf anbraten und vom Feuer nehmen; durchziehen lassen. Trüffelei Eier mit etwas Sahne, Salz und Pfeffer ...

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