Zutat: Mangold     
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Rezepte 91 bis 100 von 276

Kürbis-Chili

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.85 €
EU-Bio: >4.33 €
Demeter: >4.43 €
Gemüse und Fleisch streifig schneiden. Das Fleisch in einer Mischung aus Sojasauce, Knoblauch, braunem Zucker, Chili und Zitronensaft 1 Stunde marinieren ...

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Gefüllte Hühnerkeulen mit Zucchini-Reis-Ringen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.77 €
Von den Hühnerkeulen die Knochen auslösen. Mangold putzen, weiße Stiele wegschneiden. Ausgelöste Hühnerkeulen aufklappen und beidseitig mit Mangoldblättern ...

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Mangold in Rahmsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.31 €
EU-Bio: ~3.24 €
Demeter: ~3.28 €
Mangoldblätter von den Stengeln trennen und beides in feine Streifen schneiden. Schalotten fein hacken. Butterschmalz erhitzen und Schalotten darin andünsten. Mangold ...

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Weißkohl-Roulade mit Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >5.10 €
Demeter: >5.13 €
Den Speck würfeln. In der Hälfte Schmalz kross braten. Brötchen in etwas Wasser einweichen. Aus der zweiten Blattschicht Kohlblätter (2 je Roulade) ablösen, ...

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Mangold-Auflauf - Variation 1

3 Portionen
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.84 €
Gewaschenen Mangold in 10 cm lange Stücke schneiden. Die Stiele ca. 10 Minuten , die Blätter nur kurz ins siedende Salzwasser geben. Blätter und Stiele anschließend ...

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Laubfrösche mit Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.55 €
EU-Bio: ~6.24 €
Demeter: ~8.08 €
Hier ein schmackhafter Vorschlag aus Hessen, was man mit Mangold alles kochen kann. Die Mangoldblätter waschen und kurz überbrühen. Hackfleisch mit Brötchen, ...

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Gratin von Gekochter Kalbshaxe, Selleriescheiben und Mangold

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >3.79 €
Demeter: >3.92 €
Die Kalbshaxen mit den Gewürzen, Gemüse und einer Zwiebel in kaltem Wasser aufsetzen und langsam (etwa 1 Stunde) köcheln lassen, bis sie weich sind. Die Haxen in der ...

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Mangoldgemüse nach Johann Lafer

8 Portionen
Preise:
Discount: ~1.67 €
EU-Bio: ~1.84 €
Demeter: ~1.80 €
Mangold putzen und waschen. Stiele und Blätter trennen und getrennt in feine Streifen schneiden. Öl mit der Butter in der Pfanne erhitzen. Schalotten, Knoblauch ...

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Mangoldkuchen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.04 €
EU-Bio: ~12.35 €
Demeter: ~13.22 €
Mehl, Quark, Butter und eine Prise Salz auf ein Backbrett geben und mit einem großen Messer vermischen und durchhacken. Erst möglichst spät mit den Händen zu einem ...

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Lotte mit Mangoldsauce’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.65 €
Geputzte Mangoldblätter 3 Minuten in siedendem Wasser blanchieren In Eiswasser abschrecken (damit die schöne intensiv-grüne Farbe erhalten bleibt) Dann mit einem ...

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