Zutat: Mangold     
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Rezepte 81 bis 90 von 276

Mangoldpastete aus der Emilia Romagna’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >7.68 €
EU-Bio: >7.56 €
Demeter: >8.24 €
Das Gemüse gründlich waschen, kurz in sehr wenig leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen, auf einem Sieb abtropfen lassen, leicht ausdrücken und mit einem ...

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Mediterraner Mangoldsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.75 €
EU-Bio: >2.76 €
Demeter: >2.63 €
Den Mangold putzen und in kochendem Salzwasser blanchieren, dann in breite Streifen schneiden. Die Kirschtomaten halbieren. Die Oliven halbieren und entkernen, den Käse ...

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Mangoldtorte

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.34 €
Den Teig vorbereiten und ruhen lassen. Den Reis in einen Topf geben, knapp mit Milch bedecken, leicht salzen und erhitzen. Sobald der Reis aufkocht, vom Feuer nehmen und ...

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Truthahnrouladen mit Kräuter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >2.70 €
Demeter: >2.81 €
Für die Füllung Kräuter hacken und mit Mandeln mischen. Durchgepreßte Knoblauchzehen, Eigelb und Zitronenschale unterrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken. ...

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Penne in Mangold-Sahne-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >6.44 €
Demeter: >6.71 €
Den Mangold von den Stielen holen, (bei rotstieligem nicht nötig), waschen und in etwa 5 mm breite Streifen schneiden. Die Zwiebel in der heißen Butter goldgelb ...

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Rigatoni mit Mangold-Gorgonzolasauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.68 €
Mangold gut waschen, abtropfen lassen und die Blattrippen herausschneiden, die Mangoldblätter in grobe Streifen schneiden. Gorgonzola würfeln und mit der Sahne ...

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Rotbarsch in der Brotkruste auf Mangoldgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.88 €
EU-Bio: ~5.40 €
Demeter: ~5.37 €
Für das Mangoldgemüse weiße Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Die Bohnen abgießen und mit frischem Wasser aufkochen, Hitze reduzieren und die Bohnen je ...

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Bohneneintopf - Fava Parada

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.27 €
Demeter: >2.18 €
Die getrockneten Bohnen über Nacht in Wasser einweichen. Dann in einer flachen Tonschale (einer greixonera), das Schweinefleisch zusammen mit dem Knoblauch anbraten. ...

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Hühnerfrikassee mit Glaciertem Mangold - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >4.28 €
Demeter: >3.90 €
Schalotten schälen und stückeln. Lauch waschen, das Helle grob schneiden. Einen Topf mit Butter aufsetzen, darin Gemüse und Huhn anschwitzen. Nach ca. 5 Minuten mit ...

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Schweinefilet mit Mangold und Paprika

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >7.85 €
Demeter: >7.77 €
Das Schweinefilet häuten und in circa 2 mm dicke Scheiben schneiden. Die Filetscheiben in einer Schüssel mit der Gewürzmischung vermengen und etwa 30 Minuten ziehen ...

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