Zutat: Lollo biondo     
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Rezepte 31 bis 40 von 47

Gebackener Kalbskopf und Flusskrebse mit Gurken- Zitronenvinaigrette und Kräutersalat

10 Portionen
Preise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.85 €
Kalbskopf mit Maske in einem großen Topf mit dem Wasser und den Gewürzen ca. 2-3 Std. "leise köcheln" lassen. Der Kopf sollte dabei immer unter Wasser sein. Wenn das ...

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Viktoriasee-Barschfilet auf warmen Linsensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.76 €
EU-Bio: >1.76 €
Demeter: >1.88 €
Den Chicoree, Lollo rosso und Lollo bianco putzen, waschen und abtropfen lassen. Die Fleischtomaten häuten, vierteln, von den Kernen befreien und würfeln. Die ...

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Champignons im Käsemantel auf Herbstsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.88 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.64 €
Vorbereitung: Semmelbrösel mit Reibkäse vermengen, Eier aufschlagen, mit Salz und Pfeffer würzen. Champignons mit Küchenkrepp gut abreiben, halbieren, mit Salz und ...

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Salat von Sauermilchkäse in Rapsölmarinade

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >2.04 €
Vorbereitung: Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Zitronenthymian abzupfen, Rettich schälen, längs vierteln und in kleine Scheiben schneiden. Radieschen ...

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Lengfischstreifen mit Orangenbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.44 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.60 €
Lollo bianco waschen, trockenschleudern. Blätter abzupfen und als Kreis auf den Tellern anrichten. Für die Orangenbutter 2 Orangen heiß abspülen, hauchdünn ...

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Geräuchterter Bio-Lachs auf Knusprigem Kartoffelcarpaccio

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.20 €
Kartoffeln schälen, in 2,5 Millimeter dicke Scheiben hobeln. Eine kleine beschichtete Pfanne mit Kartoffelscheiben auslegen und in Olivenöl knusprig ...

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Gemüsesalat mit knusprigen Käseecken

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.47 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.10 €
Zuckerschoten waschen, Enden abknipsen. mit den Erbsen 1-2 min in kochendem Salzwasser blanchieren. Abgießen, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. ...

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Buchweizensalat mit Zitronensahne

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.24 €
EU-Bio: ~6.54 €
Demeter: ~6.70 €
Mit Getreide kombiniert, wird aus Rohkost-Salaten eine Hauptmahlzeit. Buchweizen in einem Topf mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen, 2 Minuten köcheln ...

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Victoriasee-Barschfilet auf Warmem Linsensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.29 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.41 €
(Zubereitungszeit: ca. 30 Minuten ) 1. Lollo Rosso und Lollo Bionda putzen und waschen, Chicoree putzen (nicht waschen). 2. Fleischtomate häuten, vierteln, von den ...

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Hähnchenkeulen in Sesam mit Koriander an Sommersalaten

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.48 €
Demeter: >5.62 €
Vorbereitung Ei aufschlagen, gut verquirlen. Koriander abzupfen und mit Sesam vermengen. Blattsalate gut waschen, abtropfen lassen und zerpflücken. Tomaten säubern, ...

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