Zutat: Tomaten - Kirschtomaten     
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Balsamico-Koteletts Vom Berglamm mit Kartoffel- Lauchgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.01 €
Demeter: >1.29 €
Kartoffeln waschen, kochen, schälen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Lauch säubern, in feine Scheiben schneiden und kurz in Rapsöl ansautieren. Knoblauch ...

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Lachsforelle mit Paprikareis und Avocados

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >1.99 €
Lachsforellenfilets von noch vorhandenen Gräten befreien, mit Salz und Zitronensaft würzen. Champignons waschen und vierteln. In einer Pfanne 1 EL Olivenöl erhitzen, ...

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Hähnchenbrustfilets im Kokosmantel auf Buttergemüse mit Joghurt-Avocadocreme

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.92 €
Hähnchenbrüste schräg in Tranchen schneiden und mit dem Handballen leicht andrücken. 1/2 geschälte Avocado pürieren. Kresse grob abschneiden. Fenchel und ...

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Überbackene Kalbssteak

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.42 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >3.03 €
Beachten: die Mengenangaben im Text beziehen sich auf einer Zubereitung mit 150 ml Weißwein. Die Enden der Spargel um 1/3 kürzen und die Stangen im hinteren Teil ...

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Fenchel in Käsesoße

1 Portion
Preise:
Discount: >0.68 €
EU-Bio: >0.69 €
Demeter: >0.85 €
Kartoffeln in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Fenchel waschen und in Spalten (Porree in Ringe) schneiden. Evtl. Fenchelgrün hacken. Fenchelspalten in der ...

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Gedünstete Cocktailtomaten mit Tequila

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.18 €
In einer schweren Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Temperatur erhitzen. Den gehackten Knoblauch und die Tomaten hineingeben und etwa 5 Minuten dünsten, bis der ...

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Gefüllter Rindslungenbraten mit Erdäpfelkrapferl

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.95 €
Das Rinderfilet mit Hilfe eines langen, scharfen Messers von beiden schmalen Seiten einschneiden (Die Schnitte sollten sich in der Mitte treffen, wenn das Messer lang ...

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Zanderfilet auf Zartem Spitzkohl

2 Portionen
Preise:
Discount: >11.98 €
EU-Bio: >12.13 €
Demeter: >12.17 €
Mit dem Winterspeck ist es wie mit dem letzten Partygast: Irgendwann wirds Zeit, dass er geht. Nichts leichter als das - wenn man trotzdem so lecker essen kann 1. ...

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Austernpilze und Champignons mit gebratenem Tofu

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.67 €
EU-Bio: >5.94 €
Demeter: >6.11 €
Tofuscheiben von allen Seiten salzen und pfeffern. Tofu in Mehl wenden, überschüssiges Mehl abklopfen. Im heißen Öl ca. 5 Minuten braten. Warm stellen. ...

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Rindfleisch-Fondue mit Verschiedenen Saucen

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.02 €
EU-Bio: >14.37 €
Demeter: >14.41 €
Alle Saucen-Zutaten jeweils gut miteinander vermischen und mit den Gewürzen abschmecken.

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