Zutat: Kartoffeln - mehlig     
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Rezepte 101 bis 110 von 2697

Entenbrust mit Lauchgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >6.38 €
Demeter: >7.63 €
Fleisch kalt waschen, trockentupfen. 2 Stunden in eine Marinade aus dem Saft aus 2 Orangen, dem Zitronensaft, 1 Esslöffel Likör, Salz und Pfeffer legen. Die ...

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Beutelchesklöss’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >3.79 €
Zunächst braucht man ein Säckchen aus Baumwollstoff oder Leinen von etwa 5-7 cm Durchmesser und einer Länge von ca. 30 cm. Speck ausbraten und die gewürfelten ...

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Schweinebraten mit Knoblauch

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.93 €
Demeter: >5.53 €
Fleisch kalt abspülen und trockentupfen. Knoblauch abziehen und grob würfeln. Mit Öl, Zitronensaft, Senf, Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren. Fleisch mit einem ...

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Selleriepürree zu Lammfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >5.85 €
Sellerieknollen und Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Im Fett (1) andünsten, dann mit der Gemüsebrühe 15-20 Minuten garen. Die Milch zu ...

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Krumbirnschnitze in de Brieh - Kartoffelgemüse mit Dörrfleisch

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.37 €
EU-Bio: ~7.50 €
Demeter: ~8.42 €
Ist das jetzt hessisch, oder eher pfälzisch? Jedenfalls schmeckt es gut und gibt Kraft ... Das Dörrfleisch in 1,5 - 2 Liter Wasser kochen, bis etwa 20 Minuten vor der ...

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Bohnensuppe mit Speck und Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >11.48 €
Demeter: >12.06 €
Die Bohnen waschen, rüsten und in schräge, dünne Lamellen schneiden. Die Speckwürfeln in einer großen Pfanne anbraten, die feingehackten Zwiebel beigeben, glasig ...

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Gemüsesalat mit grüner Meerrettich-Vinaigrette

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.76 €
EU-Bio: >4.25 €
Demeter: >4.15 €
Die Bohnen putzen und in Salzwasser bissfest kochen, abschrecken und in Rauten schneiden. Fenchel in Scheiben schneiden, blanchieren und abschrecken. Zucchini und ...

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Huchen mit Gefülltem Kohlrabi

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.68 €
EU-Bio: >9.80 €
Demeter: >10.46 €
Kohlrabi schälen, die Kohlrabiblätter klein schneiden. Vier Kohlrabi mit einem Parisienneausstecher aushöhlen. Erdäpfel schälen. Einen Erdapfel in kaltes Wasser ...

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Haifischsteak mit Pommes Parisiennes

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.32 €
Zubereitung: Das Haifischsteak säubern, säuern, salzen, mehlieren und in einer Grillpfanne mit Olivenöl anbraten. Die geputzten Mungobohnensprossen dazugeben und ...

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Marinierter Ochenschwanz

4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.56 €
EU-Bio: ~26.91 €
Demeter: ~27.74 €
mariniertes Fleisch trockentupfen, kräftig anbraten. Etwas Brühe angießen; wenn sie verkocht ist, wieder Brühe angießen. Auf diese Weise etwa die Hälfte der ...

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