Zutat: Kartoffeln (festkochend)     
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Rezepte 51 bis 60 von 4785

Kartoffelsüppchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.79 €
Zwiebeln, Lauch und Bleichsellerie in Streifen schneiden. Das Weisse der Lauchzwiebeln und den Lauch in Butter andünsten, Brühe dazugeben, Kartoffeln, Möhre und ...

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Stangenspargel mit Sauce Hollandaise,

6 Portionen
Preise:
Discount: ~41.98 €
EU-Bio: ~44.40 €
Demeter: ~87.39 €
Den Spargel schälen und mit etwas Salz, Zitrone und Zucker kochen. In der Zwischenzeit die Kartoffeln aufsetzen und gar kochen. Für die Hollandaise die Eigelb mit ...

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Hirschkalbmedaillons, Trompetenpilze, Kart.-Lauch-Crepe - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.56 €
EU-Bio: >11.16 €
Demeter: >13.07 €
Medaillons: Butter zerlassen und das Mehl mit dem Schneebesen einrühren, etwa eine Minute unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme aufkochen, Sherry hinzufügen. Vom ...

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Hoorische oder Buwespatze

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >5.20 €
Die rohen Kartoffeln schälen, waschen und reiben. Danach gut ausdrücken. Die gekochten Kartoffeln schälen und reiben oder durchdrehen. Beides mit den Eiern, Salz und ...

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Spargel Mit Kokos-Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >32.62 €
EU-Bio: >34.15 €
Demeter: >51.78 €
1. Kokosraspel in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Chilischote längs halbieren, entkernen und in feine Würfel schneiden. 2. Zitronengras in Stücke ...

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Lumpen und Flöh’

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.75 €
EU-Bio: >6.36 €
Demeter: >7.62 €
Weißkraut und Speck in Stücke schneiden, in die Brühe geben, mit Salz, Pfeffer und Kümmel würzen und garen lassen. Vor dem Servieren Zwiebeln in Speckwürfeln ...

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Kartoffelsalat nach amerikanicher Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >3.06 €
Die Kartoffeln ungeschält auf ein Backblech geben und im auf 220 GradC vorgeheizten Ofen während ca. 40 Minuten goldbraun und weich backen. Salat auf vier ...

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Nudeln mit grünen Bohnen und Fleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.23 €
EU-Bio: ~8.55 €
Demeter: ~8.65 €
Das Fleisch wird in kleine Würfel geschnitten und zu der in heißem Öl glasig gebratenen Zwiebel gegeben. Man streut Paprika darauf und mischt das Tomatenpüree, die ...

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Mürbeteig-Plätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.03 €
Demeter: >2.36 €
Menge mit 125g Mehl ausreichend für ca. 30 Stück Butter mit Zucker verkneten. Mehl mit Backpulver zusammensieben, Mulde reindrücken. Kartoffeln, Eier und ...

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Spargel mit ”Bärlauch-Kratzete”

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.45 €
EU-Bio: >14.74 €
Demeter: >23.39 €
Spargel schälen, in etwa 2 Liter Wasser mit Salz, Zucker, Zitronensaft und Butter garen. Kartoffeln kochen. Kratzete (Crepes): Aus Mehl, Eiern und Sahne Teig ...

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