Zutat: Frühlingszwiebeln     
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Rezepte 121 bis 130 von 4246

Schnitzel in der Erdnusskruste

1 Portion
Preise:
Discount: >10.73 €
EU-Bio: >10.64 €
Demeter: >10.70 €
Erdnüsse im Mixer mittelfein zerkleinern, mit dem Paniermehl mischen. Schnitzel salzen und pfeffern, erst im Mehl, dann im verschlagenen Ei, dann in der Erdnussmischung ...

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Geflügelleber mit Erdbeeren

2 Portionen
Preise:
Discount: ~3.43 €
EU-Bio: ~3.95 €
Demeter: ~4.12 €
Erdbeeren waschen, putzen, in Spalten schneiden und mit grob zerstoßenem Pfeffer und Puderzucker marinieren. Frühlingszwiebeln in feine Ringe ...

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Erbsen-Morchel-Risotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.25 €
EU-Bio: >8.45 €
Demeter: >8.52 €
Die Morcheln ca. 15 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen. Abschütten und unter fließendem Wasser gründlich spülen. Große Pilze in Streifen ...

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Karotten-Selleriecremesuppe

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >3.18 €
Die Gemüse in Würfel schneiden und in der Butter etwas anschwitzen. Mit dem Fond ablöschen und alles weichkochen. Mit dem Mixer fein pürieren und mit Salz, Pfeffer ...

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Mediterrane Stampf-Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.96 €
EU-Bio: ~3.02 €
Demeter: ~2.76 €
Kartoffel mit Knoblauch und Lörbeerblatt in Salzwasser in etwa 15 Minuten knapp bissfest garen. Gegarte Kartoffeln abgießen und ohne Deckel auf den ausgeschalteten ...

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Orientalischer Gemüsetopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.35 €
Sesam, zerdrückten Ingwer, Anis und in Stücke geschnittene Lauchzwiebeln in heißem Butterschmalz andünsten. Blumenkohl und Brokkoli in Röschen teilen, ...

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Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >13.61 €
EU-Bio: >13.81 €
Demeter: >16.01 €
Das Fleisch wird in dünne Scheiben (gegen die Maserung, damit es nicht zäh wird) geschnitten. Mit der Gewürzmischung vermengt und für 30 Minuten zum Ziehen ...

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Humus - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.14 €
Kichererbsen in eine Schüssel mit kaltem Wasser geben und so lange zwischen den Fingern reiben, bis sich ihre Haut löst und an die Wasseroberfläche steigt. Häute aus ...

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Flusskrebspastete Kreolisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >28.40 €
EU-Bio: >28.32 €
Demeter: >28.34 €
In einem Topf (schwer) mit dem Schweineschmalz und Mehl eine Roux zubereiten. Das Gemüse, Knoblauch und Petersilie unterrühren. Danach die Roux in ca. 5 Minuten weich ...

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Crepinette von Poulardenbrust mit Polenta

2 Portionen
Preise:
Discount: ~17.29 €
EU-Bio: ~29.45 €
Demeter: ~28.74 €
Schalotten in Butter andünsten, gehackte Kaninchenleber dazugeben und zwei bis drei Minuten weiterrösten, dann in eine Schüssel geben. In derselben Pfanne den ...

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