Zutat: Fenchel     
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Rezepte 171 bis 180 von 635

Kabeljaurückenfilet auf Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >1.89 €
Den Fenchel putzen (das Kraut aufbewahren), waschen und in ganz feine Scheiben schneiden. Das Wasser mit dem Olivenöl, Weißwein, Salz und Pfeffer aufkochen, den ...

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Pot au Feu von Kaninchen und Fenchel

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >2.08 €
Das Gemüse waschen, grob zerkleinern, in Salzwasser blanchieren und Eiswasser abschrecken. Weißwein und Nouilly Prat in einem Topf erhitzen und etwas einköcheln ...

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Tunfisch - Sandwich’

4 'Stück
Preise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.70 €
Aus den Kräutern, weicher Butter, angedünsteten Schalotten und Knoblauch eine Buttermasse kneten. Den Fenchel wie folgt marinieren: Fenchelknolle vom groben ...

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Uki Waza - Vegetarisches Gemüse

1 Rezept
Preise:
Discount: ~1.46 €
EU-Bio: ~1.45 €
Demeter: ~1.63 €
Uki Waza ist auch der Name einer Wurftechnik aus dem Judo, weswegen ich dieses Rezept in Japan verorte. Die Kartoffeln putzen und mit der Schale in kleine Stücke ...

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Fenchelgratin - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.56 €
Demeter: >0.60 €
Ofen auf 180 oC vorheizen. Eine ofenfeste Gratinform mit Öl ausreiben. Fenchel längs vorsichtig in dünne Scheiben schneiden. Sofort mit wenig Zitronensaft ...

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Fenchelschiffchen mit Kabeljau und Orangensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.39 €
Die Kalbeljaubäggli in Würfel schneiden. Auf einer flachen Platte verteilen. Die Muscheln noch gefroren dazugeben. Mit Sojasauce und Pfeffer würzen. Zudecken und ...

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Wildreis-Salat mit Shiitake-Pilzen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >6.81 €
Demeter: >6.47 €
Rote Bete mit Schale in Wasser auf kleiner Flamme gar kochen. Schale ablösen. Rote Bete in dünne Scheiben schneiden. Reis in einem Sieb unter kaltem Wasser ...

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Fenchel-Bohnen-Möhren-Eintopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.65 €
Bohnen am Vortag mit Wasser bedeckt einweichen. Beinscheibe kalt abspülen. Mit 2 Liter Wasser bei mittlerer Hitze aufkochen. Den Schaum abschöpfen. ...

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Gegrillte Lachsforelle auf Fenchelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.65 €
Demeter: >2.69 €
Die Forelle filetieren und entgräten. Die Filets mit Salz und Pfeffer würzen. Von der Zitrone zwei dünne Scheiben abschneiden. Auch den Fenchel der Länge nach in ...

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Wurstsalat - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.16 €
EU-Bio: >9.42 €
Demeter: >8.88 €
Aus Essig, Öl, feingeschnittener Zwiebel und Gewürzen eine Salatsoße rühren. Wurst in feine Streifen schneiden. Endiviensalat, Fenchelknolle und Chicorée putzen, ...

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