Zutat: Dicke Bohnen - frisch     
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Rezepte 1 bis 10 von 72

Chlii-Couscous (K’seksu chlii)

10 Portionen
Preise:
Discount: >64.18 €
EU-Bio: >66.22 €
Demeter: >67.26 €
Den Grieß waschen und schnell abtropfen lassen. Mit der Hand auf einer großen Platte verteilen, um die Körner voneinander zu trennen. Für die Brühe Wasser in den ...

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Fleisch-Eintopf - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.87 €
EU-Bio: ~13.20 €
Demeter: ~13.16 €
Fleisch waschen, trockentupfen, würfeln. Im Öl anbraten. Würzen. Wasser und Brühe zugießen, ca. 70 Minuten garen. Bohnen auspalen, 30 Minuten vor Ende der Garzeit ...

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Aal in Salbei mit dicken Bohnen und Kartoffelperlen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~57.76 €
EU-Bio: ~56.70 €
Demeter: ~57.19 €
Bohnenkerne über Nacht einweichen und in der Brühe etwa 2,5 Stunden kochen - alternativ gibt es auch gute Fertigprodukte. Den Aal filetieren und in ca. 4 cm große ...

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Dicke Bohnen mit Blutwurst - Habas a la Catalana

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.19 €
Demeter: >4.36 €
Zwiebeln Schälen und in Würfel schneiden. Die Schwarte vom Speck abschneiden, ebenso den weißen Fettrand. Fett und Fleisch separat in Würfelchen schneiden. Die ...

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Fèves Aux Artichauts - Dicke Bohnen und Artischocken

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.55 €
1 Die Hülsen der dicken Bohnen aufbrechen und die Bohnen herauslösen. Die Artischocken waschen, die äußeren Blätter großzügig entfernen. Stiele spitz zuschneiden, ...

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Bohneneintopf mit Fleischwurst

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.69 €
EU-Bio: ~9.72 €
Demeter: ~10.31 €
Bohnen auspalen. In der heißen Brühe 15 Minuten garen. Abgießen, Brühe auffangen. Bohnenkerne aus der weißen Haut drücken. Kartoffelwürfel in der Brühe ca. 15 ...

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Dicke Bohnen-Tagine (Tagine m’qalli dial foul)

6 Portionen
Preise:
Discount: >48.20 €
EU-Bio: >48.33 €
Demeter: >48.33 €
Das Fleisch in Stücke schneiden. In einer Tagine das Öl erhitzen und das Fleisch kurz darin anbraten. Knoblauch , zerdrückt, über das Fleisch geben. Den Safran mit ...

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Zweierlei Bohnen mit Seeteufel im Pergamentpaket

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.61 €
EU-Bio: >17.72 €
Demeter: >17.29 €
1. Die Kartoffeln waschen, in Salzwasser 15-18 Minuten garen, abgießen, ausdämpfen und noch warm pellen. Die Kartoffeln vierteln. 2. Während die Kartoffeln kochen, ...

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Decke Bohne met Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >6.12 €
Zwiebeln und Speck in kleine, Gemüse und Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden. Speck in Butterschmalz leicht anrösten, dann die Zwiebeln dazu geben und glasig ...

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Risotto nach Bauernart

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.98 €
EU-Bio: >8.36 €
Demeter: >8.24 €
Die dicken Bohnen enthülsen und enthäuten. Die Zwiebel schälen und ebenso wie die Pancetta in kleine Würfel schneiden. Den Reis in etwas Olivenöl leicht anrösten. ...

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