Zutat: Champignons frisch - weiß     
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Rezepte 111 bis 120 von 2992

Spinattoast

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >1.81 €
Demeter: >1.96 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. In der Butter weich dünsten. Den Spinat zugeben und bei milder Hitze auftauen lasen, dabei immer wieder umrühren. ...

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Fasenanenbrüstchen mit Dörrobst

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.57 €
EU-Bio: >24.80 €
Demeter: >24.66 €
Fasanenbrüstchen von Haut, Sehnen befreien. Die getrockneten Früchte und Pilze in kochendem Wasser 15 Minuten einweichen. Aus dem Wasser nehmen und abtrocknen. Mit ...

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Veal and Ham-Pie

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.11 €
EU-Bio: >11.13 €
Demeter: >11.71 €
Mehl und Backpulver in eine Schüssel sieben. In die Mitte eine Vertiefung drücken. Ei, Wein, Salz, Muskat und Pfeffer hineingeben. Zu einem Teig aufschlagen. Kalte ...

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Herzhaft-bayerisches Hüttenbrot (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.98 €
Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Essiggurken und Champignons gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer würzen und der hälfte der Kräuter verfeinern. Das Brot mit scharfem ...

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Pizza-Röschti

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >3.74 €
Röschti zubereiten. Portionenweise auf flache, feuerfeste Teller verteilen. Tomatenscheiben darauflegen. Speck oder nach Belieben geschnittene Champignons ...

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Putenragout mit Morcheln

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.96 €
EU-Bio: >23.10 €
Demeter: >35.34 €
Morcheln abbrausen, in 1/4 l heißem Wasser 20 Minuten einweichen. Putenbrust in Streifen schneiden, Champignons vierteln. Mehl anschwitzen, Brühe, Morchelwasser und ...

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Duxelles-Kartoffeln (Siebeck)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.03 €
Demeter: >0.07 €
Eine Duxelles ist ein Pilzpüree, den Namen hat es von seinem Erfinder, dem Herzog d'Uxelles. Ambitionierte Küchenfexe bestreichen damit ein Rinderfilet, bevor sie es ...

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Gefüllter Truthahn mit Kartoffel-Waffeln

8 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >10.42 €
Demeter: >12.34 €
Den Speck am besten vom Metzger auf der Maschine in sehr dünne Scheiben schneiden lassen. Den Truthahn mit kaltem Wasser abwaschen, trocken tupfen, salzen und ...

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Krabben-Rührei

1 Portion
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.07 €
Lauchzwiebeln und Pilze waschen. Beides in Scheiben schneiden. Eier und Milch verquirlen. mit Salz, Pfeffer und Curry würzen. Öl in einer Pfanne erhitzen. ...

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Champignonsuppe mit Risoni-Einlage

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.41 €
EU-Bio: ~5.37 €
Demeter: ~5.79 €
Zwiebeln und Knoblauch schälen, die Zwiebeln würfeln, den Knoblauch in dünne Scheiben schneiden. Die Pilze trocken abbürsten und gegebenenfalls putzen. Die Butter ...

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