Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 911 bis 920 von 978

Gefüllte Aubergine I

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.79 €
Demeter: >1.79 €
Die Aubergine in einem geschlossenen Topf zehn Minuten mit etwas Wasser vorgaren. Zwischendurch einmal umdrehen. Den Reis mit je einer gehackten Möhre und Tomate ...

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Ratatouille-Salat mit Flusskrebsen und Basilikumsorbet

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.59 €
EU-Bio: >9.67 €
Demeter: >8.84 €
Basilikumsorbet: Basilikum wenige Sekunden in kochendem Salzwasser blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, gut abtropfen und alle Zutaten im Mixer pürieren. In der ...

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Linsen in Auberginen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~6.11 €
Demeter: ~5.96 €
Die Linsen waschen und in dem Wasser 2 Stunden quellen lassen. Die Knoblauchzehe schälen, mit dem Lorbeer zu den Linsen geben und diese im Einweichwasser zugedeckt bei ...

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Auberginenpaste - Babaganusch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.87 €
EU-Bio: ~4.03 €
Demeter: ~3.98 €
Dieser leckere Brotaufstrich aus Auberginen und Sesam ist nicht nur im Orient beliebt. Hier ein Rezept aus Syrien. Die Auberginen abspülen, trocken reiben und mit einem ...

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Auberginencurry - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >3.10 €
Demeter: >3.12 €
Die Auberginen halbieren und mit Salz bestreuen. Etwa 30 Minuten einziehen lassen. Dann abtropfen lassen. Die Auberginen in Würfel schneiden. Die Zwiebel fein hacken. ...

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Vorspeise + Schweinegeschnetzeltes

1 Portion
Preise:
Discount: >2.24 €
EU-Bio: >2.37 €
Demeter: >4.14 €
Für den Salat: Gemüse waschen. Apfel waschen und schälen. Chicoree- Staude und Apfel kleinschneiden und mit Zitronensaft beträufeln, damit sie nicht ...

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Poulet-Gemüse-Couscous

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.55 €
EU-Bio: >11.81 €
Demeter: >11.91 €
Das Poulet innen und außen kalt spülen und mit Küchenpapier trockentupfen. In 10 Stücke teilen (evtl. vom Metzger machen lassen oder Einzelteile kaufen, z.B. ...

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Hähnchenspieße vom Grill

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.25 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.00 €
Champignons kurz blanchieren und abtropfen lassen. Geflügelbrüste abziehen und in mundgerechte Stücke schneiden. Gemüse putzen, waschen; Zucchini in Rädchen, ...

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Auberginen mit Lamm

2 Portionen
Preise:
Discount: ~18.18 €
EU-Bio: ~18.59 €
Demeter: ~18.59 €
Die Auberginen und Zwiebeln leicht salzen, auf Küchenpapier Saft ziehen lassen. Trockentupfen, mit Öl bepinseln. In einer beschichteten Bratpfanne unter Wenden leicht ...

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Auberginensalat mit Shrimps und Ei

4 -6 Personen
Preise:
Discount: >3.57 €
EU-Bio: >3.74 €
Demeter: >3.70 €
1. Grillen Sie die Auberginen, bis sie leicht geschwärzt und zart sind. 2. Abkühlen lassen, dann abpellen und in Stücke schneiden. 3. Die abgetrockneten Shrimps und ...

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