Zutat: Auberginen - g     
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Rezepte 161 bis 170 von 978

Ratatouille-Relish

10 Portionen
Preise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >6.43 €
Demeter: >6.35 €
1. Die Aubergine und die Zucchini putzen. Die Paprikaschoten putzen und entkernen. Das Gemüse in etwa 1/2 cm große Würfel schneiden. Die Zwiebeln grob würfeln, den ...

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Auberginenrouladen im Tomatenbett

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.51 €
EU-Bio: >12.37 €
Demeter: >12.37 €
Ergibt etwa 3 Rouladen pro Person. Die Auberginen der Länge nach in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche auslegen, mit Salz bestreuen und ca. 20 ...

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Vegetarische Kibbeh

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.29 €
Buchweizen-Bulgur waschen, in einer Schüssel mit Wasser bedecken und 20 Minuten ziehen lassen. Danach abtropfen lassen. Auberginen grob würfeln, Knoblauch schälen, ...

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Hamburger Pfannfisch Karpfen

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.44 €
Demeter: >3.93 €
Zubereitung: Zwei Kartoffeln in Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen, würfeln und in Öl anschwitzen. Die Kartoffeln dazugeben. Den Lauch und die Aubergine in ...

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Auberginen-Tomaten-Türmchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.50 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >4.54 €
als Hauptspeise: 2-3 PortionenBackofen auf 250 Grad (Umluft: 220 Grad) vorheizen. Backblech einölen. Auberginenscheiben in Mehl wenden und in einer Pfanne im heißen ...

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Sommerauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.41 €
EU-Bio: >14.19 €
Demeter: >14.19 €
Zucchini und Tomaten in Scheiben schneiden; genauso mit der Aubergine verfahren. Die Auberginenscheiben beidseitig salzen & nach einiger Zeit das ausgetretene Wasser mit ...

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Moussaka ”Griechenland Kulinarische Streifzüge”

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.51 €
EU-Bio: >23.26 €
Demeter: >28.35 €
Für den Auflauf die Zwiebeln fein hacken und zusammen mit dem Hackfleisch in Butter anbraten. mit Weißwein ablöschen. Die Tomaten schälen, die Petersilie ...

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Forellenfilet mit Absinth geflämmt

2 -3 Port.
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.65 €
Demeter: >3.57 €
Auberginen mit einer Stricknadel der Länge nach durchbohren, einen Rosmarinzweig einziehen und 45 Minuten im 180 Grad heißen Ofen garen. Dann halbieren und das ...

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Ruote mit Tomaten-Auberginen-Pesto

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >2.16 €
Die Tomaten überbrühen und häuten oder Dosentomaten verwenden. Zusammen mit der Aubergine, der Zwiebel und dem Knoblauch pürieren, salzen und mit frisch gemahlenem ...

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Marinierte Auberginen - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.72 €
Auberginen vom Stengelansatz befreien, waschen, in fingerdicke Scheiben schneiden, etwa 10 Minuten in Salzwasser legen, trockentupfen, die Auberginen in Würfel ...

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