Zutat: Wildpreiselbeeren
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Rezepte 321 bis 330 von 441
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Rezepte 321 bis 330 von 441
Rotkohlroulade in Fruchtiger Biersauce
1 RezeptPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >4.46 €
Demeter: >4.87 €
Den Rotkohl in kochendem Wasser ca. 20 Minuten garen. Herausnehmen, etwas abkühlen lassen und die Blätter ablösen. Den Weizenschrot in einem Topf trocken ...
Vollkorn-Pfannkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.59 €
EU-Bio: >2.12 €
Demeter: >2.24 €
Getreidemischung über Nacht in Wasser einweichen, abtropfen lassen. Im Wasser ca. 10 Minuten kochen, dann 20 Minuten ausquellen lassen. Teigzutaten verrühren, 15 ...
Gebackener Camembert
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.24 €
Demeter: >3.27 €
Eier, Mehl, Milch und Salz mit dem Handrührgerät zu einem glatten Teig verarbeiten. 10 Minuten quellen lassen. Äpfel waschen, vierteln, von den Kerngehäusen ...
Rehmedaillons an Preiselbeersauce und Haselnussspätzli
4 PortionenPreise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.39 €
Für die Spätzli: Mehl mit dem Salz und den Nüssen mischen. Eine Vertiefung eindrücken. Eier, Milchwasser und Petersilie verquirlen. In die Mehlmulde geben und alles ...
Hähnchenbrustfilets in Sherrysauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >11.88 €
Demeter: >11.20 €
1. Die Hähnchenbrustfilets waschen, mit Salz, Pfeffer und Thymian einreiben. 2. Frühlingszwiebeln putzen und waschen. Die weißen Teile kleinwürfeln, das Grün in ...
Geflügelleber in Nusspanade mit Apfel-Rucola-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.70 €
EU-Bio: >5.59 €
Demeter: >5.67 €
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Stifte schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. Rucolasalat putzen, waschen und trockenschleudern. Für die Geflügelleber ...
Sauerbraten vom Reh mit Mohn-Walnuss-Knöpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >8.83 €
Demeter: >9.07 €
Alle Zutaten für die Marinade in einen Topf geben und kurz aufkochen lassen. Marinade abkühlen und das Fleisch für mindestens 24 Stunden darin einlegen. Die ...
Rehgeschnetzeltes mit exotischen Früchten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.91 €
Das Rehfilet waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Das Fett in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten. Mit Salz und Pfeffer ...
Martins-Gänserollbraten mit Kastanienfüllung+Preiselkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >7.97 €
EU-Bio: >8.23 €
Demeter: >8.23 €
Gans ausbeinen: Die Flügelspitzen der Gans am 2. Gelenk abtennen und separat legen. Die Gans auf den Rücken legen und entlang der Brustitte aufschneiden. Das Fleisch ...
Bratapfel mit Marzipan-Mandel-Füllung
6 PortionenPreise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >8.93 €
Demeter: >8.96 €
1. Puddingpulver mit Milch und Zucker nach Packungsanweisung zubereiten, Vanillemark auskratzen und zugeben, unter Rühren aufkochen. Abkühlen lassen. 2. Kerngehäuse ...
