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Zutat: Weintrauben - weiß
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Rezepte 91 bis 100 von 184
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Rezepte 91 bis 100 von 184
Picknick auf grüner Wiese, Traubendsalat mit Minze und Pec

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Trauben enthäuten, entkernen und halbieren - viel Arbeit, aber der absolute Hochgenuss. Apfel schälen und in feine Streifen hobeln. Pecorino in kleine mundgerechte ...
Vitamin-Wurm

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1. Fruchtzwerge zum Gefrieren für ca. 4 Stunden in den Tiefkühler geben. 2. Melone in 1 cm dicke Scheiben schneiden und entkernen. Aus den Melonenstücken 7 Scheiben ...
Himmelsk Lapskaus - Himmlischer Labskaus

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Die Norweger kennen eine Süßspeise, die sie "Lapskaus" nennen. Vergeblich wird man bei ihr nach Kartoffeln, Pökelfleisch und Salzheringen suchen. Dieser ...
Zitrusfrucht-Gelee

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Gelatine in kaltem Wasser einweichen. 3 Orangen und 3 Grapefruits über einer Schüssel wie Äpfel schälen, dabei die weiße Haut vollständig entfernen. Die Filets ...
Jurten-Hochzeitsspeise

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Gewaschene Trauben von den Stielen befreien (wer mag, kann sie schälen). Pfirsiche sekundenlang ins kochende Wasser tauchen, Haut abziehen, halbieren und entkernen. ...
Rebhühner in Weinblättern

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Demeter: >6.09 €
Geflügel abbrausen, trockentupfen. Innen mit Salz und Pfeffer einreiben, jeweils 1 Lorbeerblatt hineinstecken. Jedes Rebhuhn in zwei Weinblätter hüllen. Mit einer ...
Weintraubenstrudel mit Muskateller-Sabayon

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Demeter: >4.06 €
Für die Fülle: Mehl, Nüsse und wenig Zimt vermischen. Eier trennen. Dotter mit Vanillezucker, Prise Salz und der Hälfte vom Kristallzucker gut schaumig rühren. ...
Fasan auf Sauerkraut

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Den Fasan trockentupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer einreiben. Thymian und die Wacholderbeeren im Mörser fein zerdrücken und den Fasan damit innen würzen. ...
Lachs mit Trauben-Riesling-Sauce

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Lachs mit Zitronensaft beträufeln und zugedeckt 30 Minuten marinieren. Inzwischen die Zwiebel schälen, fein würfeln. Lauch putzen und waschen. Etwa 10 cm vom ...
Fruchtiges Curry-Lamm

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Demeter: >9.03 €
Fleisch mit kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in grobe Würfel schneiden. Butter und Öl erhitzen und das Fleisch von allen Seiten darin anbraten. Salz, Pfeffer ...
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