Zutat: Weintrauben - rot bzw. blau     
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Rezepte 151 bis 160 von 164

Fasan - georgische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.54 €
Fasan unter kaltem Wasser abspülen (TK-Ware auftauen lassen). Mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen salzen. Flügel und Keulen festbinden. Mit ...

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Sauerkraut-Schinken-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.52 €
Salatzutaten in eine Schüssel geben, mischen. In einer anderen Schüssel die Saure Sahne schaumig rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Über den ...

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Mascarponecreme mit Trauben und Schneeklößen

10 Portionen
Preise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.30 €
Trauben waschen, halbieren und eventuell entkernen. Kühl stellen. Eier trennen, Eigelb mit Puderzucker schaumig rühren. Mascarpone und Amaretto unterrühren. Milch ...

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Mutancene-Topfgericht (Güvec)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.62 €
Die Zutaten für Mutancene. Das Fleisch kurz in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, dann mit Schalotten und Mehlschwitze weiterbraten. Pfanne mit Fleischbrühe oder ...

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Hasenrücken à la Piron

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >4.98 €
Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in einer ...

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Käse-Trauben-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.41 €
EU-Bio: ~4.17 €
Demeter: ~4.03 €
Den Käse in Würfel schneiden oder grob raspeln. Die Weintrauben halbieren, Salat waschen, putzen und kleinschneiden. Salat mischen, auf größeren Salatblättern ...

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Weintrauben mit Hähnchenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.46 €
Fleisch vom Knochen lösen. Knochen zerkleinern, in 1 EL Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 kräftig anrösten. Zwiebel- und Möhrenwürfel mitrösten. Salzen, ...

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Überbackene Trauben

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.46 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.98 €
Eine ofenfeste Form mit etwas Butter ausstreichen. Die Löffelbiskuits grob zerbröseln und die Hälfte auf den Boden der Auflaufform streuen. Die Brösel mit etwas ...

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Entenbrust in Portweinsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.04 €
Die Fettseite der Entenbrust rautenförmig einschneiden, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Eine Pfanne (ohne Fettzugabe) erhitzen. Das ...

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Süßer Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.82 €
EU-Bio: ~3.82 €
Demeter: ~3.90 €
Zucker goldbraun karamellisieren. Topf vom Herd nehmen, Butter darin schmelzen. Rundkornreis unterrühren, mit Weißwein und Wasser auffüllen, Salz dazugeben. Den Reis ...

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