Zutat: Weintrauben - rot bzw. blau
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Rezepte 151 bis 160 von 164
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Rezepte 151 bis 160 von 164
Fasan - georgische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.54 €
Demeter: >3.54 €
Fasan unter kaltem Wasser abspülen (TK-Ware auftauen lassen). Mit Haushaltspapier trockentupfen. Innen und außen salzen. Flügel und Keulen festbinden. Mit ...
Sauerkraut-Schinken-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.52 €
Salatzutaten in eine Schüssel geben, mischen. In einer anderen Schüssel die Saure Sahne schaumig rühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Über den ...
Mascarponecreme mit Trauben und Schneeklößen
10 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.30 €
Trauben waschen, halbieren und eventuell entkernen. Kühl stellen. Eier trennen, Eigelb mit Puderzucker schaumig rühren. Mascarpone und Amaretto unterrühren. Milch ...
Mutancene-Topfgericht (Güvec)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.62 €
Die Zutaten für Mutancene. Das Fleisch kurz in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, dann mit Schalotten und Mehlschwitze weiterbraten. Pfanne mit Fleischbrühe oder ...
Hasenrücken à la Piron
4 PortionenPreise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >4.94 €
Hasenrücken auftauen lassen. Unter kaltem Wasser abspülen. Mit Haushaltspapier abtupfen. Für die Beize Rotwein, Olivenöl, Kräuteressig und Weinbrand in einer ...
Käse-Trauben-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.51 €
EU-Bio: ~4.25 €
Demeter: ~3.96 €
Den Käse in Würfel schneiden oder grob raspeln. Die Weintrauben halbieren, Salat waschen, putzen und kleinschneiden. Salat mischen, auf größeren Salatblättern ...
Weintrauben mit Hähnchenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.46 €
Fleisch vom Knochen lösen. Knochen zerkleinern, in 1 EL Öl auf 3 oder Automatik-Kochstelle 12 kräftig anrösten. Zwiebel- und Möhrenwürfel mitrösten. Salzen, ...
Überbackene Trauben
4 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.98 €
Eine ofenfeste Form mit etwas Butter ausstreichen. Die Löffelbiskuits grob zerbröseln und die Hälfte auf den Boden der Auflaufform streuen. Die Brösel mit etwas ...
Entenbrust in Portweinsoße
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.04 €
Die Fettseite der Entenbrust rautenförmig einschneiden, auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer aus der Mühle würzen. Eine Pfanne (ohne Fettzugabe) erhitzen. Das ...
Süßer Risotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.66 €
EU-Bio: ~3.82 €
Demeter: ~3.90 €
Zucker goldbraun karamellisieren. Topf vom Herd nehmen, Butter darin schmelzen. Rundkornreis unterrühren, mit Weißwein und Wasser auffüllen, Salz dazugeben. Den Reis ...
