Zutat: Quitten
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Rezepte 191 bis 200 von 220
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Rezepte 191 bis 200 von 220
Quittenmus - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.99 €
Demeter: >1.99 €
Die Quitten achteln, Kerngehäuse ausschneiden, mit fein abgeschälter Zitronenschale und Weißwein zum Kochen bringen, dünsten, bis die Quitten weich sind. Durch ein ...
Babettes Quittenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.17 €
EU-Bio: ~7.83 €
Demeter: ~7.96 €
Die Menge der Zutaten ergibt ca. 120 Stück Quittenbrot. Die Quitten mit einem Tuch gründlich abreiben, vierteln und die Stiele und die Blütenansätze entfernen. Die ...
Quittenlikör - Variation 2
4 FlaschenPreise:
Discount: >18.03 €
EU-Bio: >16.01 €
Demeter: >16.01 €
Die Quitten schälen und mit dem Kerngehäuse sehr klein schneiden. Zucker mit Wasser (I), Sternanis, Zimtstangen und Nelkenköpfen ohne Deckel 4 Minuten sprudelnd ...
Quitten-Konfekt
1 RezeptPreise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.49 €
Bis Mitte November abgelagerte, gelbe Quitten um das Kerngehäuse herum in Stückchen abschneiden. Die Quittenstücke und den Apfelsaft mit dem Zucker verrühren und ...
Quittencreme
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.42 €
EU-Bio: ~3.57 €
Demeter: ~3.34 €
Quitten mit einem Tuch abreiben, schälen, in Viertel schneiden, Kerngehäuse entfernen, in feine Stücke schneiden. Mit Wasser, Zitronensaft und Zucker in einen Topf ...
Quitten-Gelee
1 RezeptPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.49 €
Demeter: >4.49 €
Quitten mit einem Tuch abreiben, waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und kleinschneiden. Mit Wasser bedeckt bei mäßiger Hitze ca. 45 Minuten kochen, durchseihen. ...
Quittenkonfekt
1 RezeptPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >7.18 €
Demeter: >7.18 €
Quitten mit einem Tuch kräftig abreiben. Stiel und Blütenansatz entfernen. Quitten schälen, vierteln und das Kerngehäuse herausschneiden. Quitten in einem Liter ...
Lammeintopf mit Gemüse, Zimt und Quitten
1 RezeptPreise:
Discount: >20.36 €
EU-Bio: >47.92 €
Demeter: >48.44 €
(*) Ein Eintopf ist für 4 bis 6 Portionen berechnet. Das Lammfleisch von dicken Fettschichten und Sehnen befreien und in Würfel schneiden (a ca. 15 g). ...
Medaillons vom Wildschwein mit Quittensauce
2 PortionenPreise:
Discount: >10.89 €
EU-Bio: >11.20 €
Demeter: >11.23 €
Die Quitten schälen, in Streifen schneiden und in einen Topf geben. Mit Wasser knapp bedecken, den Weißwein dazugeben und mit Zucker, einer Prise Salz, einem ...
Kartoffel-Quitten-Rösti - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.00 €
Demeter: >6.92 €
Quitten und Kartoffeln nach dem Waschen schälen und mit der Röstiraffel hobeln. Den Rahm unterrühren, würzen und Rösti in eine mit Bratbutter erhitzte Pfanne ...
