Zutat: Orangen     
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Rezepte 161 bis 170 von 960

Lachs auf Rahmgrünkohl

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.32 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >5.34 €
Grünkohlblätter von den Strünken schneiden. Gründlich waschen und in reichlich kochendem Salzwasser 2 Minuten blanchieren. Mit kaltem Wasser abschrecken und gut ...

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Entenkeulenragout mit Gebratenen Orangen

4 Oder 8 Personen
Preise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.25 €
Entenkeulen mit der Hautseite in heißem Öl anbraten, so viel Öl zugießen, dass die Keulen bedeckt sind, zugedeckt in Öl weich kochen (dauert ca. 45 Minuten ). Im ...

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Entenragout mit Orangensoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.89 €
Die Entenbrustfilets häuten. Die Haut eines Filets würfeln, in der Pfanne ausbraten. Entenfleisch in dünne Streifen schneiden. In Sojasoße und Sambal Oelek ...

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Obstsalat im Wagen - Frutti in Carozza

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.71 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.71 €
1. Die Melonen halbieren, die Kerne mit einem Löffel herauskratzen und das Fruchtfleisch bis auf einen dünnen Rand von der Schale lösen. Das Fruchtfleisch ...

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Bunter Chinakohlsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.48 €
EU-Bio: >1.58 €
Demeter: >1.61 €
Die gewaschenen Chinakohlblätter in dünne Streifen schneiden. Aus der Orange Filets herauslösen, den Apfel in kleine, mundgerechte Stücke und die Paprika/Möhre ...

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Apelsinencreme, andere Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.60 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Koch- büchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...

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Lebkuchenhalbgefrorenes mit karamellisierten Orangenfilets

8 Portionen
Preise:
Discount: >6.60 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >6.40 €
Eigelbe, Läuterzucker und Lebkuchengewürz auf schwachem Feuer aufschlagen und über Eiswasser wieder kaltschlagen. Aus dem Eiweiß und dem Zucker steifen Schnee ...

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Rote-Bete-Orangen-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.38 €
EU-Bio: ~4.94 €
Demeter: ~4.85 €
Die Stiele der Rote-Bete-Knollen etwas kürzen. Die Knollen in reichlich kochendem Salzwasser in ca. 45 Minuten bissfest garen. Rote Bete abgießen, kalt abspülen und ...

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Ententerrine mit Kognak

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.94 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >6.78 €
Entenfleisch von Haut und Knochen lösen, Fett und Haut entfernen; Knochen zerkleinern. Entenleber und die Hälfte des Brustfilets mit Kognak und dem Saft einer halben ...

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Bunter Sprossensalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.82 €
Demeter: >5.69 €
Apfel und Gurke in Würfel schneiden und im Mixer mit den übrigen Zutaten zu einer Salatsauce pürieren. Sprossen unter fließendem Wasser abbrausen. Blattsalat ...

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