Zutat: Johannisbeeren - schwarz     
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Rezepte 21 bis 30 von 64

Grießpudding mit schwarzem Johannisbeergelee

8 Portionen
Preise:
Discount: ~17.13 €
EU-Bio: ~17.57 €
Demeter: ~17.52 €
Johannisbeeren waschen und sehr gut abtropfen lassen. Beeren mit einer Gabel von den Rispen streifen. Die Beeren in einen Topf mit 250 ml Wasser geben. Im geschlossenen ...

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Creme de cassis, Johannisbeerlikör - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >15.70 €
EU-Bio: >14.72 €
Demeter: >14.72 €
Die "Creme de Cassis" muss bei 16 Vol-o/o Alkohol 450 g Zucker und 325 g Beeren pro Liter enthalten (Gesetz vom 4 März 1908). Bei 18 Vol-o/o Alkohol müssen 475 g ...

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Reispudding Mit Beeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.01 €
Demeter: >7.97 €
Milch mit Zucker, Salz und Zitronenschale aufkochen, Reis zugeben und bei milder Hitze 40 Min.quellen lassen. Gelatineblätter in kaltem Wasser einweichen, nach 10 ...

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Toulouse-Lautrec’s Cassis

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Nehmen Sie ein großes Einmachglas von mehreren Litern Inhalt (vier), füllen Sie es zu drei Vierteln mit abgestreiften schwarzen Johannisbeeren, geben Sie eine leichte ...

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Gebackener Camembert mit Leberpasteten-Füllung

4 Vorspeisen
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.86 €
Demeter: >1.93 €
Camembert quer halbieren. Jede Hälfte in der Mitte mit dem Kugelausstecher aushöhlen, die Leberpastete hineingeben, mit der anderen Käsehälfte wieder zusammensetzen ...

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Hasenrücken Auf Elsässische Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.87 €
Demeter: >4.16 €
Die Knochen der Hasenrücken auslösen, die Filets parieren. Die Hälfte der Butter in einer Bratpfanne zerlassen. Knochen, beim Parieren angefallene Reste und ...

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Semmelschmarren mit Beeren

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.40 €
EU-Bio: ~5.95 €
Demeter: ~5.83 €
Brötchen in feine Scheiben schneiden. Milch mit Eiern und Salz verquirlen, über die Brötchenscheiben gießen. Früchte waschen und putzen. Unter die Semmelmasse ...

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Gingerette

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.03 €
Demeter: >3.03 €
Die Beeren waschen, von den Stielchen befreien und zerdrückt in eine weithalsige Flasche füllen. Die Zitronenschale dünn abschneiden und zu den Beeren geben. Den Gin ...

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Entenbrust mit Cassissauce und Kartoffelplätzchen

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.88 €
EU-Bio: >3.16 €
Demeter: >3.75 €
Fett der Entenbrüste kreuzweise einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Fleisch in einer heißen Pfanne von beiden Seiten scharf anbraten (Fettseite zuerst). ...

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Crepe mit roten und schwarzen Johannisbeeren

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >3.17 €
Demeter: >3.33 €
Mehl, Salz, Vanillezucker mit den Eiern und Eigelb verrühren. Milch und Mineralwasser unterrühren und den Teig 1 Stunde ruhenlassen. Johannisbeeren waschen, von den ...

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