Zutat: Reiswein süß - Mirin     
Seite 3 von 5     
Rezepte 21 bis 30 von 50

Gegrillte Hühner-Spießchen (Als Partyhäppchen f. 10 Pers.)

10 Portionen
Preise:
Discount: >7.56 €
EU-Bio: >24.84 €
Demeter: >23.64 €
Zucker, Mirin, Sojasoße und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkühlen lassen. Das Fleisch in 2 cm kleine Würfel schneiden. in der Sauce marinieren. ...

---

Gyuniku no tataki (Gedörrtes Rindfleisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >45.97 €
EU-Bio: >45.94 €
Demeter: >46.29 €
(*) Daikon: Japanischer Rettich, => Asienladen (**) Kombu: am häufigsten verwendeter Seetang (***) Tamari-Sojasoße: Sehr intensive, dicke, schwarze Sojasoße. ...

---

Chirashi-Sushi

12 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >5.71 €
Demeter: >5.44 €
1. Die Eier mit 1 El Sojasauce und dem Sake verquirlen. Daraus in einer beschichteten Pfanne (18 cm Durchmesser) inje 1/2 El Öl 3 hauchdünne Omeletts backen. Noch warm ...

---

Straußensteaks auf Teriyaki-Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.65 €
'Teriyaki' ist eine aus Japan stammende Zubereitungsart, nach der Fleisch in einer Mischung aus Mirin, Sojasauce und frischem Ingwer mariniert wird. Die lange ...

---

Panierte Schweinesteaks (Tonkatsu)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.30 €
1. Für die Sauce die ersten 4 Zutaten verrühren und beiseite stellen. Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Einen 6-Liter Topf oder eine große Pfanne mit hohem Rand ...

---

Grüne Bohnen mit Sesamsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
1. Grüne Bohnen in einer Pfanne mit Wasser 2 Minuten kochen, dann herausnehmen, in Eiswasser abkühlen und anschließend abtropfen lassen 2. Sesamsamen in einer ...

---

Fischpäckchen mit Eifüllung

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.71 €
Die Pilze mit Wasser überbrühen und eine halbe Stunde einweichen. Die Stiele wegwerfen. Die Hüte sehr klein würfeln und mit Mirin und Sojasauce marinieren. In ...

---

Gegrillte Hühner-Spießchen

10 Portionen
Preise:
Discount: ~9.30 €
EU-Bio: ~26.76 €
Demeter: ~25.56 €
Zucker, Mirin, Sojasoße und Sake rasch um ein Drittel einkochen und abkühlen lassen. Das Fleisch in 2 cm kleine Würfel schneiden. in der Sauce marinieren. Danach ...

---

Bimi-Dashi Dip

8 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Alle Zutaten miteinander kurz erhitzen und warm zu den Chakin-Shumais servieren.

---

Ente Süß-Sauer Mit Bratnudeln Aus Dem Wok

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >6.46 €
Demeter: >6.46 €
Vorbereitung: Die Entenbrust befreien Sie von Sehnen und Häuten und schneiden sie in Streifen. Marinieren Sie sie in einer Mischung aus 1 El Sesamöl, der Teriakisauce, ...

---