Zutat: Ghee
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Rezepte 41 bis 48 von 48
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Rezepte 41 bis 48 von 48
Lamm-Razala (Lucknow)
4 PortionenPreise:
Discount: >12.30 €
EU-Bio: >12.89 €
Demeter: >13.18 €
1. Das Fleisch in kleine Stücke schneiden. Zum Marinieren ein Paste aus den zwiebeln, der Hälfte des Knoblauchs, der Hälfte der grünen Chilischoten, des Ingwers und ...
Indisches Brot - Rotis
1 Rezept*Preise:
Discount: >0.08 €
EU-Bio: >0.09 €
Demeter: >0.14 €
* Dieses Rezept reicht für 12 kleinere Chapatis oder pooris oder für 6 parathas, eine ausreichende Menge für 3 Personen. Mehl und Wasser mit der Hand, dem ...
Samosas, Gefüllte Pastetchen I
4 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.89 €
Füllung zubereiten: Kartoffeln waschen, schälen und in etwa 1cm große Würfel schneiden. Blumenkohl waschen und in möglichst kleine Röschen teilen, grössere ...
Samoosa (Kleine pikante Krapfen)
34 stückPreise:
Discount: >3.45 €
EU-Bio: >2.83 €
Demeter: >5.42 €
Samoosas sind eine pikante Leckerei, die in Indien zum Nachmittagstee gereicht wird, die man aber auch sehr gut zu Apperitifs servieren kann. Teig: Mehl und Salz in ...
Chapati I Fladenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >0.51 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.50 €
Das Mehl, das Ghee (oder Öl, Butterschmalz) und das Salz in eine Schüssel geben. Alles mit den Händen zu einem weichen, glatten Teig verarbeiten und mindestens ...
Parathas mit Gewürzten Kartoffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.91 €
Zunächst die Kartoffeln waschen und ungeschält in einem Topf mit Wasser bedecken. Kurkumapulver und Salz einstreuen und alles 5 Minuten kochen. Inzwischen die ...
Baqlawa
10 StückPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.73 €
Demeter: >3.73 €
Die gemahlenen und gehackten Mandeln mit dem Zucker und dem Kardamon vermischen. Für ein gutes Aroma verwenden Sie am besten frisch gemahlenen oder zerstoßenen ...
Apfeldessert mit Safran
2 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.33 €
Demeter: >0.35 €
Die gewaschenen und entkernten Äpfel in Würfel schneiden. Ghee in einem Topf erhitzen und den Zucker darin schmelzen lassen. Dann die Apfelstücke zugeben, würzen und ...
