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Zutat: Äpfel
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Rezepte 101 bis 110 von 1981
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Rezepte 101 bis 110 von 1981
Schwedischer Gänsebraten nach Moorkaten-Art
4 PortionenPreise:
Discount: >1.15 €
EU-Bio: >1.48 €
Demeter: >1.56 €
Gewaschene Gans mit vorgequollenem Backobst füllen, zunähen, salzen, pfeffern und mit einer Schöpfkelle Wasser in der Röhre bei 200° C langsam braten, öfters ...
Rotkohl III
4 PortionenPreise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >3.39 €
Demeter: >6.36 €
1. Den Rotkohl vierteln, den Strunk keilförmig herausschneiden, den Kohl in feine Streifen schneiden. Den Apfel entkernen, in dünne Spalten schneiden und zum Kohl ...
Porreesalat - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >6.23 €
Demeter: >6.49 €
Variante 1: Den Porree in ganz feine Steifen schneiden (nur das Weiße verwenden). Ananas, Eier, Zwiebel und Äpfel fein würfeln. Zutaten mit Sellerieraspel und Miracel ...
Wurst-Salat mit Senfbutter
4 PortionenPreise:
Discount: >5.02 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.79 €
Butter mit Senf verrühren, kalt stellen. Die Möhren waschen, schälen, 10 Minuten dünsten. Wurst in etwa 3 cm lange, dünne Streifen, gepellte Zwiebel in feine Ringe, ...
Flambierte Apfel-Crepes
4 PortionenPreise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.19 €
Demeter: >2.28 €
Den Backofen auf 160 Grad vorheizen. Die gebackenen Crepes mit Alufolie bedeckt warm stellen. Zitronenschale und -saft in eine Schüssel geben. Die Äpfel schälen, ...
Gans nach Kurt Jäger
6 PortionenPreise:
Discount: >35.96 €
EU-Bio: >38.07 €
Demeter: >38.70 €
Die Flügel der Gans kurz unter dem Flügelgelenk abtrennen. Äpfel, Zwiebeln, Thymian, Backpflaumen in den Bauch des Vogels stopfen, mit Zahnstochern zustechen oder ...
Ente in Honig-Pfeffer-Sauce mit karamellisiertem Rotkohl...
4 PortionenPreise:
Discount: >12.23 €
EU-Bio: >11.38 €
Demeter: >13.85 €
Für die Sauce Flügel und Hals der Ente in walnussgroße Stücke schneiden und in etwas Öl rundherum kräftig anbraten. Das Wurzelgemüse, den geviertelten Apfel, ...
Karamellisierter Apfel-Reis-Auflauf
6 Souffles in klePreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >4.45 €
Demeter: >4.51 €
Für 6 kleine Souffle-Förmchen a 130 ml Fassungsvermögen. Für den Auflauf Rosinen heiß waschen und in Rum einweichen. Den Reis in kochendem Wasser 1 bis 3 Minuten ...
Eier-Apfel-Omelet
4 PortionenPreise:
Discount: >0.86 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.42 €
Vollreife Äpfel gut waschen, mit Schale reiben, sofort einen Spritzer Zitrone darauf geben und auf ein Sieb legen. Eier mit etwas Milch, einer Prise Salz und Zucker gut ...
Pink Lion
1 CocktailPreise:
Discount: >0.17 €
EU-Bio: >0.17 €
Demeter: >0.17 €
Im Shaker mixen und mit Apfelfächer und Pfefferminzbläter garniert servieren.
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