Zutat: Bratensauce - Instant - verschiedene     
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Rezepte 121 bis 130 von 152

Lammnierstück mit Rucolakruste

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.61 €
Demeter: >2.37 €
Rucola und Toastbrot miteinander mixen und würzen, Eigelb, Butter, gehackte Knoblauchzehen, Rapsöl und Wermuth beimischen. Lammnierstücke gut anbraten, mit Senf ...

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Zwiebeln, glaciert, nach Großmutter Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.55 €
Demeter: >0.75 €
Eine Partie feste, gleiche, kastaniengroße Zwiebeln werden, nachdem sie geschält sind, an der Wurzel abgeputzt, ein wenig abgeschnitten (aber nicht zu tief, damit sie ...

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Burgunder Braten

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.66 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.41 €
Das Gemüse würfeln. Fleisch, Wein, Gemüsewürfel, Lorbeerblatt, Nelke, Thymian und Pfefferkörner zwei Tage marinieren, kalt halten. Fleisch und Gemüse aus ...

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Thunfischgulasch

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.12 €
Nudeln kochen Speck und Zwiebel in kleine Würfel schneiden Speckwürfel in der Pfanne braten bis sie kross sind, Zwiebelwürfel hinzugeben und glasig werden ...

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Arme-Leute-Gans - Faggots

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.90 €
EU-Bio: ~5.08 €
Demeter: ~5.44 €
Das Rezept stammt aus Mittelengland und Nordengland. Die Leber nach dem Enthäuten und Ausschneiden der harten Gefäßteile klein schneiden. Speck und Zwiebeln ...

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Tridentiner Kalbsleber

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.96 €
EU-Bio: >3.99 €
Demeter: >4.18 €
Die Leber waschen, trockentupfen, mit Salz, Pfeffer und Salbei würzen und anschließend in Mehl wenden. Den gehackten Knoblauch mit der Butter in einer Pfanne ...

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Gefüllter Kaninchenrücken an Aceto-Balsamico-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.30 €
EU-Bio: >22.33 €
Demeter: >22.54 €
Den Kaninchenrücken ausbeinen. Die Eierschwämmli putzen und in kleine Würfel schneiden. Die Schalotten fein hacken und in Butter andünsten. Die Eierschwämmli ...

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Sauce Espagnole - Vorratssauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >3.38 €
Gutes Fett und ebensoviel Butter wird zerlassen, mit Mehl zu einem dicklichen Brei angerührt, und dieser goldgelb geröstet. Nun kommen fleischige Schinken- und ...

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Schwedische Fleischklöse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.78 €
EU-Bio: >1.83 €
Demeter: >4.28 €
Hackfleisch mit Paniermehl, Eigelb, Sahne, Gewürzen und der Petersilie zu einem glatten Teig verarbeiten und Klöße daraus formen. Die Pilze in 1/8 l Wasser 10 Minuten ...

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Moskauer Pfanne

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.52 €
Fleischreste (auch Schinken, Innereien, Wurst usw.) klein schneiden und in der Soße erhitzen, geschnittene Salzgurke dazugeben und mit Madeira abschmecken. Weißkohl ...

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