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Zutat: Bratensauce - Instant - verschiedene
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Rezepte 1 bis 10 von 152
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Rezepte 1 bis 10 von 152
Geschnetzeltes an Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.06 €
Truthahnfleisch mit Haushaltpapier trocken tupfen. Bratbutter in der Bratpfanne erhitzen, Fleisch beigeben, anbraten. Salz, Paprika und Mehl darüberstreuen. Gut ...
Rinderfiletspitzen in Basilikum-Senf-Sauce mit Rösti
4 PortionenPreise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >5.64 €
Demeter: >6.41 €
(*) alternativ: Putengeschnetzeltes, Kaninchen- oder Schweinefilet Basilikum, Info: Aus seiner Heimat Indien gelangte das Gewächs schon in der Antike über Persien ...
Zigeunerbraten
6 PortionenPreise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.72 €
Das Fleisch der Länge nach mehrmals einschneiden. Die Gewürze und Salz (1) mischen und in die Einschnitte bestreuen. Den Senf in die Einschnitte pinseln. ...
Pilzpfeffer nach Sammlerart
4 PortionenPreise:
Discount: >5.04 €
EU-Bio: >4.76 €
Demeter: >4.72 €
Am Vortag: Pilze in grobe Stücke schneiden. In Öl dünsten, bis die Flüssigkeit eingekocht ist. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Inzwischen Zwiebel, Knoblauch, ...
Kalbschnitzel mit Orangen an
4 PortionenPreise:
Discount: >25.83 €
EU-Bio: >25.81 €
Demeter: >25.85 €
Die Kalbsschnitzel würzen, mit Mehl bestäuben und im Erdnussöl ca. drei Minuten braten. Auf warmen Tellern anrichten. Die Bratensauce aufkochen, Kaffee, Halbrahm, ...
Truthahnrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.91 €
Die Truthahnschnitzel klopfen, mit Zitronensaft beträufeln, übereinanderlegen, bedecken und über Nacht oder etwa 6 Stunden im Kühlschrank aufbewahren. Dann die ...
Sauce Espagnole
1 RezeptPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >2.54 €
Demeter: >3.38 €
Gutes Fett und ebensoviel Butter wird zerlassen, mit Mehl zu einem dicklichen Brei angerührt, und dieser goldgelb geröstet. Nun kommen fleischige Schinken- und ...
Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >22.59 €
EU-Bio: >22.59 €
Demeter: >23.28 €
Ragoutteile würzen und im erhitzten Öl rundum gut anbraten. Resltiches Öl abgießen. Gehackte Zwiebel und Knoblauch beigeben und glasig dämpfen. Tomatenpüree und ...
Tortellini Verde
4 PortionenPreise:
Discount: >7.53 €
EU-Bio: >8.13 €
Demeter: >8.13 €
Öl in einem Topf erhitzen und in kleine Würfel geschnittenen Speck darin auslassen. Gemüse putzen, waschen und in sehr kleine Würfel schneiden, zum Speck geben und ...
Kaninchen mit Gemüse nach Art meiner Mutter
4 PortionenPreise:
Discount: >20.74 €
EU-Bio: >20.46 €
Demeter: >20.37 €
Kaninchenteile waschen und mit Küchenkreps abtrocknen. In einem Topf in der heißen Bratbutter gut anbraten - das dauerst mindestens zehn Minuten . Die Stücke ...
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