Zutat: Perlhuhn - Brust     
Seite 4 von 4     
Rezepte 31 bis 38 von 38

Leicht karamellisierte Perlhuhnbrust mit rotem Traubenschaum und Kartoffel-Sauerkrautmedallions

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.89 €
Demeter: >0.93 €
Kartoffeln pellen und durch die Kartoffelpresse drücken. Eigelb und Kartoffelmehl unterrühren und mit dem Sauerkraut und den Speckwürfeln, Salz, Pfeffer und Muskat zu ...

---

Fenchelsalat mit Gebratenem Geflügel a la Provence

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >1.44 €
Die Perlhuhnbrust mit SalzPfeffer und Curry einreiben. In einer Pfanne mit 1 EL Olivenöl die Perlhuhnbrust von jeder Seite ca. 4 Minuten braten; bis sich die Poren ...

---

Perlhuhn auf Porree

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.86 €
Demeter: >4.07 €
Porree putzen, waschen, längs halbieren und in lange, feine Streifen schneiden. Perlhuhnbrüste abspülen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. In heißer ...

---

Perlhuhnbrust auf Erdäpfel-Fenchelpüree

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.78 €
Demeter: >2.12 €
Perlhuhnbrüste leicht salzen und pfeffern, mit den Prosciutto- Scheiben umwickeln. In einer Pfanne etwas Öl erhitzen, die Perlhuhnbrüste gemeinsam mit den ...

---

Perlhuhnragout mit Reisnudeln und Perlzwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.99 €
Demeter: >4.91 €
Die Perlhuhnbrust waschen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebeln schälen. Butter und Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Geflügel mit den ...

---

Perlhuhnbrust mit Rote-Rüben-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.89 €
Demeter: >3.04 €
fein geschnittene Zwiebel darin glasig anschwitzen. Den Reis zugeben und so lange durchrühren bis dieser heiß ist und glänzt. Nach und nach den kochend heißen ...

---

Fenchel-Kartoffel-Eintopf mit Majoran und gebratener...

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.24 €
EU-Bio: >5.67 €
Demeter: >6.08 €
Fenchel waschen, putzen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in ebenso große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in winzige ...

---

Perlhuhnbrust mit Rosinenreis

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >5.63 €
Demeter: >5.70 €
Zitronengrasstreifen unter die Haut des Perlhuhns schieben, leicht salzen, pfeffern mit gehacktem Chili und Sojasauce einreiben bzw. marinieren. Für den Reis ...

---