Zutat: Schweineschwanz     
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Rezepte 1 bis 8 von 8

Neapolitanische Ostersuppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.32 €
Für die Ostersuppe Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit Weißwein ablöschen, Tomatenmark einrühren und mit Wasser auffüllen. Kalbshaxe, Rinderhaxe, ...

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Saure Rüben (Elsass)

6 Portionen
Preise:
Discount: >44.80 €
EU-Bio: >44.99 €
Demeter: >45.95 €
Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Dann Fleisch vorkochen (ein Teil davon benötigt lange Kochzeit) In einen Topf geben, mit ...

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Elsässer Bäckeofe

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.44 €
EU-Bio: >11.63 €
Demeter: >12.93 €
Das Fleisch mit den Knoblauchzehen, dem Thymian, etwas Salz und Pfeffer in dem Riesling mindestens einen Tag lang einlegen. Kartoffeln schälen und in Scheiben ...

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Gebackene Schweineschwänze

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.75 €
EU-Bio: ~7.85 €
Demeter: ~7.82 €
Ein Rezept aus einem Kriegskochbuch. Aus der Not geboren, aber im Sinne von

Bäckeoffe (Elsass)

8 Portionen
Preise:
Discount: >21.20 €
EU-Bio: >35.97 €
Demeter: >36.37 €
Fleisch grob würfeln, zusammen mit der Haxe und dem Schwanz salzen, pfeffern und über Nacht mit gehacktem Knoblauch im Weißwein marinieren. 1 Schicht Kartoffeln mit ...

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Saure Rüben (mit Schweineschwänzchen) (Elsass)

6 Portionen
Preise:
Discount: >44.94 €
EU-Bio: >45.12 €
Demeter: >46.09 €
Fleisch salzen, pfeffern und über Nacht an einem kühlen Ort ziehen lassen. Fleisch in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Nach 25 Minuten ...

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Bäckeoffe (aus dem Elsass)

8 Portionen
Preise:
Discount: >15.53 €
EU-Bio: >15.53 €
Demeter: >15.85 €
Fleisch grob würfeln, zusammen mit Haxe und Schwanz salzen, pfeffern und über Nacht mit gehacktem Knoblauch im Weißwein bedeckt marinieren. Eine Schicht Kartoffeln ...

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Salat von Rosenkohl und Champignons mit Schweineschwa ...

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.71 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >3.91 €
Die Rosenkohlblätter blanchieren, Champignons in Scheiben schneiden, die schwarzen Oliven halbieren und entsteinen und die Tomaten würfeln. Die Eier in Essig und ...

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