Zutat: Sauce Hollandaise - Fertigprodukt     
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Rezepte 1 bis 10 von 55

Rumpsteak ’Gärtnerin’

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.93 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.96 €
Gemüse bissfest garen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Sauce Hollandaise nach Vorschrift zubereiten und warmhalten. Fettrand der Rumpsteaks einschneiden, die Steaks ...

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Lauch-Schinken-Kuchen - Variation 2

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >6.25 €
Demeter: >12.34 €
(*) Für ein Blech von 28 cm Durchmesser. Lauch in feine Rädchen schneiden. Die Champignons mit einem Pinsel putzen, unten frisch anschneiden und in Scheiben ...

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Makkaroni - Nester

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.65 €
EU-Bio: ~18.03 €
Demeter: ~17.25 €
Makkaroni in Salzwasser bissfest kochen u. abtropfen lassen, als Nester dicht nebeneinander auf eine gefettetes Backblech setzen. Putenschnitzel fein würfeln und in Öl ...

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Hochrippe ”Light” mit Gemüse und Sauce Hollandaise

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.20 €
EU-Bio: >6.22 €
Demeter: >6.17 €
Suppengrün putzen, waschen und kleinschneiden, Zwiebel halbieren. Mit Knochen, Salz, Pfeffer- und Pimentkörnern, Lorbeer, Wacholder und Provencekräutern in einen ...

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Spargel mit Lachssteak und Shrimps

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.25 €
EU-Bio: >23.76 €
Demeter: >35.77 €
Spargel wie üblich kochen. Lachssteak nach Geschmack würzen. Mehl darüberstreuen, auf jeder Seite 3-4 Minuten in Butter braten. Shrimps zufügen, kurz heiß werden ...

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Kalbsmilkenschnitzel mit grünen Spargel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.16 €
EU-Bio: >12.35 €
Demeter: >12.47 €
Die Kalbsmilken in Salzwasser leicht kochen, etwa zwanzig Minuten lang. Spargel rüsten, Kochwasser mit Salz und Zucker würzen. Die gerüsteten Spargel gar ...

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Rotbarschfilet auf Risi Bisi

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.18 €
Reichlich Salzwasser aufkochen und den Reis nach Packungsanweisung darin garen. Den Fisch trockentupfen, in 8 gleich große Stücke schneiden und mit Zitronensaft ...

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Aalschnitten altholländisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~44.46 €
EU-Bio: ~42.71 €
Demeter: ~42.71 €
Aal ausnehmen, abziehen, säubern. Vorsichtig entgräten und auseinandergeklappt mit der Bauchseite auf eine Arbeitsplatte legen. Kräftig mit Zitronensaft überall ...

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Lachs im Blätterteig mit

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.31 €
EU-Bio: >35.62 €
Demeter: >35.64 €
*4-6 Portionen Zitronen- Hollandaise Toller Duft - unter dem Blätterteig bleiben die Aromen gut erhalten Spinat auftauen lassen, ausdrücken, grob hacken und mit Ei, ...

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Bachforelle an Bernecker Rotweinschaum

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >1.07 €
Bachforellen filetieren, entgräten und in 2 cm breite Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln. würzen mit Salz, Pfeffer und Worcestersauce. Fischfilets mit ...

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