Zutat: Rinderbrust XXX     
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Rezepte 31 bis 40 von 63

Gespickte Ochsenbrust mit Schnittlauchsauce

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.55 €
EU-Bio: >8.65 €
Demeter: >9.01 €
Ochsenbrust abwaschen und mit kleinen Stücken von Sellerie und Karotte sowie Knoblauch gleichmäßig spicken. Die Ochsenbrust nun in kochendes Salzwasser geben, ...

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Alt-Dresdner Rindfleischtopf

1 Rezept
Preise:
Discount: ~9.90 €
EU-Bio: ~9.02 €
Demeter: ~9.02 €
Die Knochen unter fließendem Wasser sauber abspülen und anschließend in Salzwasser zum Kochen bringen. Die Rinderbrust dazugeben und auf kleiner Flamme etwa 2 bis 2 ...

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Sauerkraut mit Tomaten

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >7.92 €
Demeter: >8.82 €
Das Sauerkraut in einen Topf zusammen mit den feinen Zwiebelringen und den Tomatenvierteln geben, Wasser beifügen. Wenn das Ganze zu kochen beginnt, das Rindfleisch, ...

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Kräftige Gulaschsuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.74 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >5.86 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in gleichkleine Würfel schneiden. Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Möhren schaben, waschen und in Scheiben ...

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Bäckeoffe

4 Portionen
Preise:
Discount: >42.00 €
EU-Bio: >42.21 €
Demeter: >43.34 €
Aus 2 Zwiebeln, den Karotten, dem Lauch, der Sellerieknolle, den Lorbeerblättern, dem Thymian, den Nelken, den Wacholderbeeren, den Knoblauchzehen, dem Weißwein und ...

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Borschtsch - Russische Rote-Beete-Suppe

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.49 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >5.73 €
Vorbereitung Weißkraut in grobe Streifen schneiden. Rote Beete in Streichholzform zerteilen. Zwiebeln fein würfeln. Schältomaten grob hacken. Vorderschinken und ...

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Siedfleisch mit Meerrettichsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.06 €
Demeter: >1.07 €
Salzwasser mit dem geputzten Gemüse zum Kochen bringen. Rinderzunge einlegen und 1 1/2 Stunden sieden. Dann das Rinderbrust- und Beinfleisch zugeben und eine ...

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Würzburger Fuhrmannsbraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.72 €
EU-Bio: >25.54 €
Demeter: >25.99 €
Vom Fleischer eine Tasche in die Rinderbrust schneiden lassen. Die Brust waschen und trocknen. Dann innen salzen und pfeffern, außen nur salzen. Für die Füllung ...

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Pökeln von Rinderbrust

4 Kilo
Preise:
Discount: >63.33 €
EU-Bio: >63.32 €
Demeter: >62.87 €
Fleisch gründlichst waschen und trockentupfen. Fleischstücke mit einer handvoll Pökelsalz einreiben. Das Salz dabei in das Fleisch einmassieren. Zwiebeln, Schalotten ...

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Labskaus ”Störtebeker”

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.88 €
EU-Bio: >8.55 €
Demeter: >9.29 €
Kartoffeln schälen, halbieren und in Wasser 20-30 Minuten garen. Danach zu einem Brei stampfen. Rinderbrust sehr klein schneiden, Fischfilet klein zupfen, Sardellen gut ...

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