Zutat: Kastanienpüree
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Rezepte 1 bis 10 von 36
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Rezepte 1 bis 10 von 36
Kastanieneis mit Schokoladensauce und Kumquats
4 PortionenPreise:
Discount: >14.51 €
EU-Bio: >14.13 €
Demeter: >14.13 €
Kumquats Die Kumquats der Länge nach in 4 teilen, in einem Topf mit dem Wasser und Zucker tun, aufkochen, 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Abkühlen ...
Maronen-Parfait
6 PortionenPreise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.43 €
Eigelb mit Zucker schaumig rühren. Die Milch mit dem ausgeschabten Vanillemark aufkochen und unter Rühren zur Eimasse geben. Die Creme unter ständigem Rühren ...
Kastanien-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >3.61 €
Demeter: >3.61 €
:> Wie backe ich mit Kastanienmehl? :> Ich möchte Kuchen und Brot mit Zusatz von :> Kastanienmehl backen. Können Sie mir mit der :> Angabe von Rezeptbüchern ...
Weiße Schoggi-Kastanien-Mousse
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.05 €
Couvertüre im Wasserbad auflösen. Wasser und Eigelb mit der flüssigen Couvertüre glattrühren. Mit dem geschlagenen Rahm, Kastanienpüree und dem Kirsch vermengen. ...
Truffes de l’Ardeche (Ardeche-Trüffel)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.71 €
EU-Bio: >1.41 €
Demeter: >1.76 €
Butter, Fondant und Kastanienpüree sollten zimmerwarm sein. Die Butter in einer Küchenmaschine gut durchkneten, dann den Fondant dazugeben und beides gut durchrühren. ...
Süße Variation von der Kastanie
4 PortionenPreise:
Discount: >11.99 €
EU-Bio: >13.06 €
Demeter: >13.06 €
Mousse Für die Mousse in einem Schneekessel die Dotter mit # des Zuckers über Wasserdampf schaumig schlagen. Schokolade schmelzen lassen. Kastanienpüree mit Rum glatt ...
Kastanienterrine mit Hagebutten
1 RezeptPreise:
Discount: >7.47 €
EU-Bio: >7.44 €
Demeter: >7.51 €
Die Schalotten in Butter andünsten, erkalten lassen und mit dem Weißbrot in eine Schüssel geben. Eiweiß mit der Sahne (1) verrühren, mit Salz, Pfeffer und Ingwer ...
Frittierte Kastanienstangen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >1.71 €
Das Kastanienpüree mit dem Rahm und den Eigelb glattrühren. Das Mehl darübersieben und einarbeiten. Die Masse in einer 1 cm dicken Schicht auf ein Blech mit Rand ...
Ardeche-Trüffeln
1 RezeptPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.70 €
Butter 30 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank nehmen und in der Küchenmaschine oder Rührschüssel durchkneten. Fondant unterrühren und dann das Kastanienpüree ...
Couronne perigour (Perigord-Krone)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Benötigt wird eine Form mit Deckel und abnehmbarem Boden! Die Form für 15 Minuten in das Gefriergerät stellen. Dann kleidet man sie mit einer Schicht Kastanieneis ...
