Zutat: Kastanienpüree     
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Rezepte 31 bis 36 von 36

Creme d’Else

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.45 €
Kastanienpüree mit der Gabel glattrühren, Birnendicksaft und Kefir nach und nach beigeben und mit dem Schneebesen glattrühren. Schlagrahm sorgfältig unterziehen und ...

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Maronensoufflé

6 Portionen
Preise:
Discount: >17.88 €
EU-Bio: >18.02 €
Demeter: >18.16 €
Schon vor zehn Jahren verlieh der Hotel- und Restaurantführer Guide Michelin dem Spitzenkoch Harald Wohlfahrt drei Sterne und ehrte ihn als besten Koch Deutschlands. ...

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Gösger Marronidessert

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.43 €
Kastanienpüree zerdrücken und glatt rühren, mit Mascarpone gut vermischen. Saft und Fruchtfleisch der Orangen zusammen mit Kirsch dazugeben und mischen. Einige ...

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Kastanieneis mit Schokoladensauce und Kumquats

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.51 €
EU-Bio: >14.13 €
Demeter: >14.13 €
Kumquats Die Kumquats der Länge nach in 4 teilen, in einem Topf mit dem Wasser und Zucker tun, aufkochen, 30 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Abkühlen lassen. ...

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Maronenparfait mit Honigbutter

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.55 €
Schlagen abkühlen lassen. Gelatine einweichen, tropfnass bei milder Hitze unter Rühren auflösen. Etwas abkühlen lassen und unter die Eigelbmasse schlagen. Die Masse ...

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Kastanienmousse mit Pflaumensauce

8 Portionen
Preise:
Discount: >9.22 €
EU-Bio: >8.93 €
Demeter: >8.97 €
Die Gelatine im kalten Wasser einweichen. Vanilleschote aufschlitzen, das Mark herausnehmen und in eine große Schüssel geben. Maronenpüree, Sirup, Rum und Portwein ...

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