Zutat: Suppenhuhn - TK     
Seite 3 von 12     
Rezepte 21 bis 30 von 116

Olla podrida

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.77 €
EU-Bio: >10.90 €
Demeter: >11.95 €
Erbsen über Nacht einweichen, am nächsten Tag gut mit 2 Liter Wasser aufsetzen und 30 Minuten kochen. Öl in einem großen Topf erhitzen, gehackte Zwiebel und ...

---

Soto Ajam

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.58 €
Demeter: >0.66 €
Das Huhn in leicht gesalzenem Wasser gar kochen. Inzwischen Zwiebel,Knoblauch, Ingwer, Gelbwurzel, Galanga und Zitronengras fein mahlen. Diese Mischung in etwas Öl ...

---

Pikantes Hühnerfrikassee a la Lindenstrasse

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.92 €
EU-Bio: >1.88 €
Demeter: >1.92 €
Das Huhn waschen und den fetten Bürzel entfernen. Die Zwiebel schälen und mit den Nelken spicken. Das Huhn mit Zwiebel und Lorbeerblatt in einen großen Topf legen. ...

---

Zitronengrassuppe mit Huhn

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.33 €
Das Huhn im leicht gesalzenen Wasser oder der Brühe kochen und anschließend auslösen. Das Zitronengras in 3 - 4 cm. große Stücke schneiden, zerquetschen oder ...

---

Buchweizenklößchen und gebratene Steinpilze

4 Portionen
Preise:
Discount: >26.62 €
EU-Bio: >26.82 €
Demeter: >26.37 €
Zubereitung Rote-Bete-Essenz : 1. Am Vortag vom Huhn die Brustfilets auslösen und abgedeckt kalt stellen. Für eine Hühnerbrühe das restliche Huhn in grobe Stücke ...

---

Matyos Hühnchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >3.99 €
Die Hühnchen waschen und in acht Teile tranchieren: Schenkel und Flügel ablösen, die Brust der Länge nach und den Rücken kreuzweise halbieren. Magen, Hals, Leber ...

---

Cock-A-Leekie Hühnersuppe mit Backpflaumen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.10 €
EU-Bio: >2.01 €
Demeter: >2.01 €
Das Suppenhuhn innen und außen unter fließendem kaltem Wasser waschen und trockentupfen. 2 l Wasser in einen großen Topf gießen, das Huhn einlegen und salzen. Die ...

---

Asiatisches Fondue mit Brühe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.35 €
EU-Bio: ~40.78 €
Demeter: ~39.44 €
Huhn waschen. Suppengrün putzen, waschen und grob zerkleinern. Huhn, Suppengrün, Pfefferkörner, Salz und Lorbeerblatt im Wasser zum Kochen bringen. 1 1/2 Stunden ...

---

Hühnerbouillon, Basisrezept

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.87 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.32 €
Huhn mit kaltem Salzwasser bedecken, aufköcheln. Nach 20 Minuten gerüstete Karotten- und Selleriestücke, das Weisse vom Lauch und die Zwiebel zugeben. Aufköcheln und ...

---

Spanische Hühnersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.18 €
Demeter: >0.35 €
Die Zwiebel - mit Lorbeerblatt und Gewürznelke gespickt - zusammen mit der Karotte in Salzwasser aufkochen. Das Huhn in dieser Brühe geben, und auf kleinem Feuer ca. ...

---