Zutat: Cajun-Gewürz - eigene Herstellung     
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Rezepte 1 bis 10 von 25

Gefüllte Paprika mit Krebsfleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.87 €
EU-Bio: >5.66 €
Demeter: >5.91 €
Stielseite der Paprikas abschneiden, Samengehäuse und innere Rippen entfernen. Knoblauch, Zwiebeln und Sellerie in Butter 1 weich dünsten. Krebsfleisch und ...

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Kreolische Pasteten

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.69 €
Demeter: >5.40 €
Mehl, Zucker und Butter in der Küchenmaschine zu einer feinkrümeligen Mischung verarbeiten. Milch zugeben und zu einem weichen Teig verarbeiten. In Plastikfolie ...

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Jambalaya mit Räucherschinken und Hühnerfleisch

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >1.17 €
Demeter: >1.18 €
Haut und Knochen der Hühnerteile mit Möhre, Zwiebel, Pfefferkörnern, Kräutern und Wasser aufsetzen, aufkochen und ohne Deckel eine halbe Stunde köcheln lassen. ...

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Dirty Rice - Schmutziger Reis

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.96 €
Cajun-Gemüse in der Hälfte der Butter weich dünsten, Knoblauch zugeben und kurz mitdünsten lassen; Gemüse herausnehmen und beiseite stellen. Leber und ...

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Paprikasuppe nach kreolischer Art mit gebratenem Lammfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >6.65 €
Demeter: >6.54 €
Paprika waschen, entkernen und in Würfel schneiden. Olivenöl in einem Topf erhitzen, Zwiebelwürfel und Knoblauchzehen darin anschwitzen. Tomatenketchup und ...

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Kleine Flußkrebspasteten

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >1.05 €
Menge mit 375g TK-Mürbeteig ausreichend für ca. 24 Stück. Den Teig auftauen. Ofen auf 200°C vorheizen. Flußkrebßchw"nze halbieren und grob hacken; vorher den ...

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Bunte Salatschüssel mit Hähnchenbrust nach Südstaatenart

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.39 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.17 €
Die Salate putzen, waschen und in mundgerechte Stücke zupfen. Mit gekochten Bohnen, Mais und Tomaten in eine sehr große Schüssel geben. Für die Sauce Essig, Senf, ...

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Habanero-Chili Con Carne Y Queso

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.50 €
Demeter: >7.70 €
Hackfleisch im Wok anbraten und dabei mit Salz, Pfeffer und Cajungewürz würzen. Die geschnittenen Tomaten und die Chilis zugeben. Weiter köcheln lassen. Bohnen und ...

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Gumbo mit Garnelen

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.57 €
Demeter: >1.48 €
Vorbereitungszeit: 20 Minuten Zubereitungszeit : 1 1/4 Stunden Die Okra mit den zerdrückten Tomaten in einem Topf zum Kochen bringen und zugedeckt bei geringer Hitze ...

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Dirty Rice, Schmutziger Reis

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.83 €
EU-Bio: >2.79 €
Demeter: >2.96 €
Cajun-Gemüse in der Hälfte der Butter weich dünsten, Knoblauch zugeben und kurz mitdünsten lassen; Gemüse herausnehmen und beiseite stellen. Leber und Hackfleisch ...

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