Zutat: Kaffir-Limetten-Blätter     
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Rezepte 131 bis 140 von 245

Thailändisches Entencurry mit Lychees - Gäng Lychee Pet

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.80 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.80 €
Die Entenbrust in mundgerechte Stücke zerteilen. Die Kokosnussmilch mit der roten Currypaste im Wok oder in einer tiefen Pfanne kochen lassen, bis alles einen leicht ...

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Thai-Nudelsalat

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >2.71 €
Gemüse bis auf die grünen Lauchzwiebelröllchen in den heißen Wok mit wenig Öl geben und eine Minute pfannenrührenbraten, es sollte noch sehr knackig sein. ...

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Pla Khau Mau

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.98 €
EU-Bio: >7.06 €
Demeter: >7.32 €
(*) In grünem Reis gebratener Meerbarsch an einer Kokosnuss-Ingwer-Sauce. Galangalwurzel und Zitronengras mit schwerem Gegenstand klopfen und quetschen. ...

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Vietnamesisches Hummercurry

2 Portionen
Preise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >11.38 €
Demeter: >11.46 €
Den ganzer Hummer 6 Minuten in sprudelnden Salzwasser kochen. Danach herausnehmen und kalt abschrecken. Hummer halbieren und mit Öl, Essig, Currypaste und Meersalz ...

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Buhvan’s Hot Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.20 €
EU-Bio: >15.10 €
Demeter: >15.66 €
Die Gewürzmischung herstellen: Kreuzkümmel, Fenchel-, Kardamom-, Koriandersamen, Sternanis und Nelken im Mörser zerstoßen. Die Gewürzpulver bereitstellen. Die ...

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Asiatische Schweinshaxen

10 Portionen
Preise:
Discount: >9.01 €
EU-Bio: >9.80 €
Demeter: >9.81 €
1. Den ungepellten Knoblauch mit einem schweren Messer grob zerdrücken. Den Ingwer ungeschält in dünne Scheiben schneiden. Das Zitronengras in 2 cm große Stücke ...

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Lammkoteletts mit Zitronengras, aromatischem Öl und..

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.96 €
EU-Bio: >8.40 €
Demeter: >5.62 €
Die Kräuter und Gewürze fein mixen und das Olivenöl zugeben. Alles auf 70 Grad erhitzen, 30 Minuten stehen lassen und lauwarm über die Lammkoteletts geben. Über ...

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Spareribssuppe - Tom Yam Wunsen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.60 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.60 €
Spareribs waschen, trockentupfen und in kleine Stücke hacken. Die Glasnudeln etwa 10 Minuten in lauwarmem Wasser einweichen, dann abtropfen lassen. Glasnudeln und ...

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Grüne Currypaste - Variation 1

127 ml
Preise:
Discount: >9.14 €
EU-Bio: >9.82 €
Demeter: >9.82 €
Koriander- und Kreuzkümmelsamen in einen trockenen Wok geben und 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze unter ständigem bewegen rösten. Die gerösteten Gewürze und ...

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Gebratenes Rindfleisch mit Wasserspinat

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.84 €
Zuerst die rote Currypaste vorbereiten: Im Mörser alle Zutaten kräftig stampfen, bis sich eine dicke Paste bildet. Das Öl im Wok erhitzen und die Currypaste darin ...

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