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Zutat: Kabeljau - frisch
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Rezepte 61 bis 70 von 106
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Rezepte 61 bis 70 von 106
Dorsch auf feinem Gurkengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~32.77 €
EU-Bio: ~33.17 €
Demeter: ~33.25 €
Gurken schälen und längs halbieren. Kerne herauslösen. Gurken in Scheiben schneiden und im Fett dünsten. Gemüsebrühe, Kapern und Siberzwiebeln mit dem Sud ...
Dorschragout mit Koriander
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.14 €
EU-Bio: ~23.43 €
Demeter: ~23.78 €
Wasser aufkochen. Die Zwiebeln ungeschält hineingeben und eine Minute blanchieren. Abschütten und kalt abschrecken. Den Wurzelansatz der Zwiebelchen abschneiden und ...
Dorschfilet a la Simone
2 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.47 €
Die Erdnüsse hacken und in der Pfanne rösten. Die Banane in Scheiben, die Zwiebel in kleine Würfel schneiden. Eine Auflaufform einfetten und zuerst die Zwiebel, dann ...
Dorschfilet mit Senfsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >13.74 €
EU-Bio: >13.71 €
Demeter: >13.86 €
In einer Pfanne Butter zerlassen und Schalottenwürfel dazugeben. Das Dorschfilet darauflegen und mit Weißwein angießen, mit Deckel zehn Minuten dünsten. Den Fisch ...
Dorsch-Paprika-Pfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >25.24 €
EU-Bio: >25.80 €
Demeter: >25.90 €
1. Vom Speck die Schwarte abschneiden. Speck klein würfeln (auch die fetten Teile). Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Knoblauch schälen und hacken. ...
Möhren-Fischragout
4 PortionenPreise:
Discount: >18.25 €
EU-Bio: >18.32 €
Demeter: >18.82 €
Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Möhren putzen, waschen und schräg in Scheiben schneiden. Butter oder Margarine in einem Topf schmelzen lassen, zuerst ...
Bretonischer Kabeljautopf Mit Safran
4 PortionenPreise:
Discount: >21.34 €
EU-Bio: >22.66 €
Demeter: >23.07 €
Fischfilet säubern, mit Zitronensaft säuern, salzen. Zwiebel und Suppengrün fein hacken, im heißen Öl hellgelb dünsten. Knoblauch zerdrücken, eine Minute ...
Kabeljau in Blätterteig
1 RezeptPreise:
Discount: >20.02 €
EU-Bio: >20.28 €
Demeter: >20.16 €
Knoblauch, Dill, Öl, Weißwein, Salz und Pfeffer miteinander vermischen. Die Fischstücke darin 30 Minuten marinieren. In der Zwischenzeit den Blätterteig auftauen ...
Kabeljau In Kartoffelhülle Mit Schnittlauchsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >27.93 €
EU-Bio: >28.33 €
Demeter: >28.82 €
*Es genügen die dünneren Bauchstücke - beziehungsweise Filets von kleineren Fischen. Das Fischfilet in Portionen teilen, die Stücke säubern, säuern und salzen das ...
Feine Fischsülze
4 PortionenPreise:
Discount: >18.03 €
EU-Bio: >18.03 €
Demeter: >18.03 €
Kabeljaufilet in Stücke schneiden, mit Salz, Pfeffer und etwas Zitronensaft würzen. In Fischfond 8 Minuten garen. Tomaten häuten, in Spalten schneiden. Gelatine ...
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