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Zutat: Pottasche     
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Rezepte 21 bis 30 von 51

Florentiner Kekse

Florentiner Kekse1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.58 €
EU-Bio: ~9.45 €
Demeter: ~10.07 €

Florentinermasse: Alle Zutaten bis auf die Mandeln aufkochen bis sich die Masse vom Topfrand löst. Die Mandelstifte und -blättchen unterheben. Diese Masse auf etwa ...

Braune Sahnepfeffernüsse

Braune Sahnepfeffernüsse100 stück
Preise:
Discount: >8.83 €
EU-Bio: >8.73 €
Demeter: >9.21 €

Die Butter bei milder Hitze zerlassen. Den Sirup und den Honig darin verrühren, aber nicht mehr weiter erhitzen. Die Sahne und die Gewürze unterrühren. Die Mandeln ...

Berliner Brot - Variation 6

Berliner Brot - Variation 61 Rezept
Preise:
Discount: >5.43 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >6.04 €

Die Menge der Zutaten ist für ca. 75 Stück Berliner Brot gedacht. Butter zusammen mit Zucker und Sirup in einem Topf unter ständigem Rühren bei milder Hitze ...

Formlebkuchen

Formlebkuchen1 Portion
Preise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >0.92 €
Demeter: >0.92 €

Die angegebenen Mengen beziehen sich auf 1 Kg Grundteig die Triebmittel und das Gewürz mit wenig Wasser unter arbeiten. Dabei ist zu beachten, dass die beiden ...

Braune Kuchen

Braune Kuchen100 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.15 €
Demeter: >2.57 €

Butter, Zucker und Rübensirup in einem Topf leicht erwärmen. Mandeln, Zimt und Nelken unterrühren und die Mischung abkühlen lassen. Die Pottasche in einem Esslöffel ...

Liegnitzer Honigkuchen - Variation 1

Liegnitzer Honigkuchen - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >10.40 €

Menge mit 700g Weizenmehl ausreichend für 12 Stück. Den Honig mit dem Sirup und dem Wasser aufkochen; abkühlen lassen. Das mehl und das Hirschhornsalz mit der ...

Grundrezept für Lebkuchen

Grundrezept für Lebkuchen1 Rezept
Preise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.21 €
Demeter: >5.83 €

(*) Kochen wie in Nürnberg Honig, Zucker und Butter auf mittlerer Hitze unter stetem Rühren erwärmen bis sich der Zucker völlig aufgelöst hat. Auf Handwärme ...

Thorner Kathrinchen aus Westpreußen

Thorner Kathrinchen aus Westpreußen1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.71 €
EU-Bio: ~8.09 €
Demeter: ~8.95 €

Den Namen haben die Kathrinchen zu Ehren der Heiligen Katharina von Siena erhalten, an deren Namenstag, dem 25. November, mit der Zubereitung begonnen wurde. Denn der ...

Honiglebkuchen

Honiglebkuchen1 Rezept
Preise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >4.07 €
Demeter: >4.22 €

Honig, Zucker, Wasser im Wasserbad unter Rühren so lange erwärmen, bis sich der Zucker komplett aufgelöst hat. Leicht abkühlen lassen und warm mit dem Mehl und dem ...

Lebkuchentorte - Variation 1

Lebkuchentorte - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >3.80 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >5.88 €

Rosinen waschen, gut abtropfen lassen. Walnüsse grob hacken. Hefe und 1/2 Tl. Zucker verrühren. Pottasche und Sahne verrühren. Fett, Zucker, Ei, Gewürz, angerührte ...

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