Zutat: Scholle - frisch     
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Rezepte 61 bis 65 von 65

Speckschollen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.14 €
Demeter: >0.10 €
Die Schollen unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, mit dem Zitronensaft beträufeln, und etwa 30 Minuten stehen lassen. Den Fisch nochmals ...

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Scholle mit Cheddarkruste

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.75 €
EU-Bio: >1.67 €
Demeter: >1.73 €
Schollen putzen, waschen und trockentupfen. Erst in Mehl, dann in verquirltem Ei wenden. Auflaufform mit Olivenöl einfetten, Schollen hineinlegen. Für die ...

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Gebratene Scholle mit Senfsabayon

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >5.20 €
Demeter: >5.69 €
1. Die Schollen waschen und trockentupfen. mit Zitronensaft beträufeln und salzen. In dem Mehl wenden und überflüssiges Mehl abklopfen. 2. Die Kartoffeln waschen und ...

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Maischolle mit jungen Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.64 €
EU-Bio: >14.90 €
Demeter: >19.86 €
Kartoffeln in kochendem Wasser ca. 15 Minuten garen. Abgießen, abschrecken, Schale abziehen. Spargel waschen, schälen (beim grünen Spargel nur unteres Drittel ...

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Finkenwerder Scholle

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.44 €
EU-Bio: >4.84 €
Demeter: >5.61 €
Kartoffeln in der Schale garen, pellen, in Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln und rote Zwiebel in hauchdünne Scheiben schneiden. Brühe mit Essig (1), Salz, Pfeffer ...

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