Stichwort: Soße
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Rezepte 371 bis 380 von 465
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Rezepte 371 bis 380 von 465
Törtchen von Hummern und Blumenkohl mit Sauce Verjus
4 PortionenPreise:
Discount: >4.79 €
EU-Bio: >4.79 €
Demeter: >4.79 €
Den Hummer in einem Topf mit viel kochendem Wasser fünf Minuten kochen, die Hitze reduzieren und noch zehn Minuten ziehen lassen. Den Hummer herausnehmen, in kaltem ...
Pfingst-Brunch, Kräuter-Soße
10 PortionenPreise:
Discount: ~3.34 €
EU-Bio: ~2.75 €
Demeter: ~2.86 €
Die Schalotten abziehen, würfeln, in erhitzter Butter anschwitzen. Mit Sahne ablöschen, kurz aufkochen und etwas einköcheln lassen. Kräuter zugeben, mit Salz, ...
Hähnchen ’Tandoori’ mit zwei Dips
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >2.61 €
EU-Bio: >2.64 €
Demeter: >2.85 €
1. Filets waschen. 200 g Joghurt und Tandoori-Gewürz verrühren. Übers Fleisch gießen. Ca. 1 Stunde marinieren. 2. Zwiebeln und Knoblauch schälen, hacken. Zwiebeln ...
Kräuter-Joghurt-Soße
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.37 €
EU-Bio: ~0.38 €
Demeter: ~0.38 €
Alle Zutaten vorsichtig zu einer Soße vermengen, die sehr gut zu Frikadellen(Österreich: Fleischbällchen), kurzgebratenem Fleisch und Fisch sowie zu Kartoffeln ...
Bechamelsoße mit Wein
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.36 €
EU-Bio: ~2.58 €
Demeter: ~2.62 €
Butter zerlaufen lassen, Mehl zugeben, unter Rühren leicht anschwitzen. Etwas abkühlen lassen. Flüssigkeit möglichst kalt zugießen. Verrühren. Auf kleiner Hitze ...
Limonen-Senf-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Demeter: >0.06 €
Senf "Limone", Wein/Bouillon und das Öl miteinander verrühren. Abschmecken mit Zucker, Salz und Pfeffer. Kräuter unterrühren. PASST zu feinen Vorspeisen wie ...
Carbonara-Sauce - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >5.70 €
EU-Bio: >6.37 €
Demeter: >5.96 €
Pasta kochen. Für die Sauce: Öl in der Pfanne erhitzen, den Knoblauch darin braun anbraten, dann mit einer Gabel entfernen. Jetzt die Speckwürfel darin knusprig ...
Sardellen-Sauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.07 €
Demeter: >0.12 €
(Anmerkung Renate Schnapka). Dieses Buch stammt aus der Zeit der Jahrhundertwende. Wegen der "Originalität" habe ich die Texte nicht verändert. Sardelln werden ...
Remouladensoße mit Speisequark
1 RezeptPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.12 €
Eidotter, Sahne oder Milch, Zitronensaft und Salz gut schaumig rühren, unter Schlagen tropfenweise Öl dazugeben und mit durch ein Sieb gestrichenem Speisequark, ...
Buntbarsch mit Getrockneten Tomaten und Kräutern in Knuspriger Teighülle auf Orangen-Senfsoße
1 RezeptPreise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >14.01 €
Demeter: >13.92 €
Fischfilet waschen, trocken tupfen und auf Hautreste und Gräten kontrollieren. Das Filet auf beiden Seiten mit Meersalz und Pfeffer würzen. Den Backofen auf 220°C ...
