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Rezept: Kräuter-Joghurt-Soße

Bild: Kräuter-Joghurt-Sosse - Zutaten
 © S. Troll mit Material von Jochen Herz
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Durchschnitt: 7.50 Sterne von 4 Besuchern
Kosten Rezept: 0.33 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)
EU-Bio 0.33 €       Demeter 0.33 €       

Zutaten für 1 Rezept:

1 Würfel Knorr Kräuterlinge - Petersilie-Knoblauch 
2 ELHeisses Wasserca. 0.00 €
300 gJoghurtca. 0.23 €
2 ELCrème fraîcheca. 0.11 €
2 TLZitronensaftca. 0.02 €
0.5 TLZuckerca. 0.00 €

Zubereitung:

Alle Zutaten vorsichtig zu einer Soße vermengen, die sehr gut zu Frikadellen(Österreich: Fleischbällchen), kurzgebratenem Fleisch und Fisch sowie zu Kartoffeln passt.


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(*) Für diese Version von Kräuter-Joghurt-Soße werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.


Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Crème fraîche  *   Kremiger Jogurt 3,5%  *   Wasser  *   Zitronensaft  *   Zucker - Raffinade


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