Stichwort: Asien     
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Rezepte 261 bis 270 von 692

Scharf - Saure Garnelensuppe (Tom Yam Goong)

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.47 €
EU-Bio: >9.47 €
Demeter: >9.47 €
Den Fond aufkochen. Währenddessen den Galgant schälen und in dünne Scheiben schneiden. Das Limonengras der Länge nach halbieren und sehr fein schneiden. Die ...

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Gebratene Garnelen mit Frühlingszwiebeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >3.81 €
Demeter: >3.78 €
In einer kleinen Schüssel Sojasauce, Whisky und Zucker verrühren, beiseite stellen. Zwiebel mit Nelken spicken. Reis mit der doppelten Menge Wasser, der Zwiebel und ...

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Vietnamesischer Salat mit Glasnudeln und Garnelen

12 Stücke
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.60 €
Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und darin einweichen. Kräuter waschen. Gurke schälen, längs halbieren und entkernen, die Möhre schälen. Beides in ...

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Marinierte Hähnchenbrust mit Ananas

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >5.33 €
Demeter: >5.36 €
Das Fleisch wird mit Kreuzkümmel, Cayenne und Limettensaft mariniert und deshalb wunderbar würzig Currypulver mit Kreuzkümmel, Cayennepfeffer, Kurkuma und ...

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Karpfen im Dampfbad (Asiatisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.14 €
Demeter: >4.14 €
Trick: Der Fisch gart am besten im Dampf, wenn der untere Topf mit dem Wasser etwas kleiner im Durchmesser ist als das Bambuskörbchen. 1. Karpfen waschen, ...

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Fondue chinoise: Sesamsauce

1 Rezept*
Preise:
Discount: >0.60 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.60 €
*8-10 Portionen im Rahmen der Fondue-Party Den Sesam in einer kleinen Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Die Sojasauce mit Chilisauce, Sesampaste und Geflügelfond in ...

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Reistafel: Kokos-Dip

8 Portionen
Preise:
Discount: ~2.86 €
EU-Bio: ~3.36 €
Demeter: ~3.36 €
Chili in feine Ringe schneiden und entkernen. Paprikaschote vierteln, entkernen und fein würfeln. Kokosmilch aufkochen. Speisestärke in etwas kaltem Wasser anrühren, ...

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Scharfe Okra’s mit getrockneten Shrimps

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.01 €
Das Öl wird in einer Pfanne erhitzt. Die Okra's mit dem Kurkumapulver darin gebraten. Salz nach Geschmack beifügen. Okra's brauchen nicht sehr lange zum Garen, man ...

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Das Geheheimnis der besten Muscheln in Kokosmilch

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.16 €
Der Trick: Das Anschwitzen von Ingwer, Knoblauch, Zitronengras und Zitronenblättern setzt ihre ätherischen Öle und Aromen frei. 1. Miesmuscheln unter fließend ...

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Chinesische Garnelenpfanne

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.44 €
EU-Bio: >10.06 €
Demeter: >9.86 €
Garnelen von Kopf und Schale befreien, dabei das Schwanzende am Körper lassen. Garnelen am Rücken längs einschneiden und den Darm entfernen. Mit Fischsauce (1) und ...

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