Stichwort: Nachspeisen     
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Rezepte 791 bis 800 von 854

Buchweizenpfannkuchen mit heissen Bananen und weißem Mou

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >6.35 €
Demeter: >6.59 €
Eigelb, 1 Ei und Zucker verschlagen und etwas erwärmen. Dann mit einem Mixer schaumig schlagen. Gelatine in Wasser quellen lassen. Kuvertüre im Wasserbad auflösen, ...

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Vanille-Flan in Karamelsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.37 €
4 feuerfeste Förmchen (a ca. 125 ml Inhalt) mit Butter ausstreichen und den braunen Zucker darin verteilen. Milch aufkochen. Eier, Zucker und Vanillin-Zucker schaumig ...

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Panna cotta mit Feigen

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.85 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.63 €
Die Vanilleschote aufschlitzen, das Mark auskratzen. Schoten und Mark mit Sahne und Zucker in einem Topf verrühren. Aufkochen, 15-20 Minuten leicht köcheln lassen. ...

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Krokanteis mit Likör (ohne Eismaschine herzustellen)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >2.92 €
Demeter: >2.92 €
Zucker (1) mit derselben Menge Wasser aufkochen und mit Orangenlikör mischen. Eigelb mit Zucker (2) in einer Schüssel hellschaumig aufschlagen. Für das Wasserbad etwa ...

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Schokoladen-Kaffee-Creme

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.90 €
Demeter: >2.87 €
Die Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad auflösen. Die Eier trennen, Eigelb mit Zucker und Vanillezucker in einem zweiten Wasserbad schaumig schlagen, bis der ...

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Schokoladenparfait mit Minzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.50 €
Demeter: >5.47 €
Die Schokolade (1) mit Wasser in einer Schüssel über dem heißen Wasserbad schmelzen. Die Milch zum Kochen bringen. Die Eigelbe mit dem Zucker schaumig schlagen ...

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Birnen-Sorbet (ohne Sorbetmaschine)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.32 €
EU-Bio: >0.35 €
Demeter: >0.35 €
Sahne und Zucker verrühren. Mit der eingeweichten Gelatine leicht erhitzen, bis sie sich aufgelöst hat. Abkühlen lassen. Birnen pürieren und unterziehen. ...

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Semmelknödel mit Rhabarberkompott

6 Portionen
Preise:
Discount: ~7.42 €
EU-Bio: ~7.84 €
Demeter: ~8.15 €
Rhabarber putzen und in ca. 2 cm lange Stücke schneiden. Mit Zucker (1) bestreuen und ca. 1/2 Stunde Saft ziehen lassen. Dann Kirschsaft, die Hälfte vom ...

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Apple Crisp

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.02 €
EU-Bio: ~3.75 €
Demeter: ~3.93 €
Die Äpfel in Scheiben schneiden und in eine flache Gratinplatte geben. Den Sauerrahm mit den Eiern, dem Zucker, Zimt und der Zitronenschale verquirlen. Über die Äpfel ...

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Nockerln auf Orangenkompott

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.37 €
EU-Bio: ~2.41 €
Demeter: ~2.41 €
Die Orangen mit einem scharfen Messer blutig schalen (d.h. mitsamt weißer Haut, wie einen Apfel). In dünne Scheiben schneiden. Die Orangenscheiben in eine weite ...

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