Stichwort: Nachspeisen
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Rezepte 731 bis 740 von 855
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Rezepte 731 bis 740 von 855
Vanilleeiscreme
1 RezeptPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.72 €
Demeter: >4.72 €
Sahne mit dem Vanillezucker oder der aufgeschlitzten Vanilleschote aufkochen. Die Vanilleschote wird danach wieder herausgenommen und hinterlässt winzige, schwarze ...
Grünes Spargeleis - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: ~9.42 €
EU-Bio: ~10.98 €
Demeter: ~14.07 €
Den weißen Spargel schälen und weichkochen. Der Fond kann für Spargelsuppe verwendet werden, da er hier nicht mehr benötigt wird. Von dem grünen Spargel nur die ...
Flambierte Mangos Mangos Flameados - Kuba -
4 PortionenPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.05 €
Demeter: >3.13 €
Mangos schälen, halbieren und den Stein entfernen. Butter in einer Flambierpfanne schmelzen, Zucker und die abgeriebene Orangenschale hinzufügen, Triple Sec ...
Erdbeeren mit Zitronencreme
5 PortionenPreise:
Discount: ~5.35 €
EU-Bio: ~7.61 €
Demeter: ~7.62 €
Erdbeeren putzen, waschen, und vierteln, Gelatine einweichen. Creme double und Zitronensaft zusammen aufkochen. Eigelb, Zucker (1), Mehl verrühren, Creme double-Gemisch ...
Heidelbeer-Kaltschale
2 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.18 €
Die abgetropften Heidelbeeren in zwei Schälchen verteilen, mit der Milch übergießen und evtl. mit Süssstoff abschmecken - gut durchkühlen lassen.
Erdbeeren in Rotwein
1 RezeptPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >6.80 €
Erdbeeren waschen, den Stengelansatz abzupfen und die Früchte in eine Schüssel geben. Rotwein in einen Topf gießen. Minze abbrausen, die Hälfte davon in den Rotwein ...
Gebackene Erdbeeren mit Waldmeister-Sabayon
1 RezeptPreise:
Discount: >6.40 €
EU-Bio: >8.07 €
Demeter: >8.33 €
Die Erdbeeren samt Stiel waschen und gut abtropfen lassen. Vanillezucker und Cointreau vermischen, die Früchte darin kurz schwenken, dann abtropfen lassen. ...
Bratäpfel Kunigunde
4 PortionenPreise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >3.55 €
Demeter: >3.60 €
Äpfel schälen und das Kerngehäuse ausstechen, in einen gebutterten Bräter geben. Die Äpfel werden mit Preiselbeerkompott gefüllt, mit Zimt und Zucker ...
Zimt-Parfait
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.03 €
EU-Bio: ~3.08 €
Demeter: ~3.12 €
Eigelb, Zucker, Zimt und Nelkenpulver werden mit Weinbrand auf dem Wasserbad schaumig geschlagen, bis die Masse andickt. Nach dem Abkühlen die Masse unter ...
Orangenparfait - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >4.29 €
EU-Bio: >4.37 €
Demeter: >4.37 €
Zuerst die Eigelb cremig und weißgelb rühren, dann mit dem Zucker zu heller Creme schlagen. Grand Marnier und Marmelade dazugeben. Ich empfehle keine feine Old English ...