Stichwort: Bambus
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Rezepte 1 bis 10 von 13
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Rezepte 1 bis 10 von 13
Thailändisches Lammragout
4 PortionenPreise:
Discount: >8.98 €
EU-Bio: >9.81 €
Demeter: >9.81 €
Zitronen- und Basilikumblätter grob hacken, Peperonischoten und Auberginen kleinschneiden. Bambussprossen abtropfen lassen. Die Hälfte der Kokomilch mit Wasser ...
Huhn auf Reis Koreanisch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.63 €
Die Hühnerbrüste schneiden Sie quer in grobe Stücke, die Sie etwa 1 Stunde in einer Mischung aus der Hälfte Sojasauce, Sesamöl, Salz und Pfeffer marinieren. ...
Heilbutt mit Bambussprossen und Ingwer
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.05 €
EU-Bio: ~22.94 €
Demeter: ~22.98 €
Die Heilbuttfilets in Würfel schneiden und etwa eine Stunde in Zitronensaft, 4 EL Sesamöl und 2 EL Sojasauce marinieren. Die geputzten Shiitake in grobe Streifen, ...
Bambussuppe - Variation 1
3 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.64 €
Demeter: >3.64 €
Den Knoblauch klein hacken und mit Fischsauce und Glutamat in das Wasser geben. Wenn das Wasser kocht, das Fleisch und den Bambus (in kleine Scheiben geschnitten) ins ...
Kal Bee Jim (Rinder-Spareribs in pikanter Kastaniensauce)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.11 €
Das Rindfleisch 5 Minuten lang vorkochen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Soße: Sämtliche Zutaten in einen Topf geben, gut verrühren und zum Kochen bringen. ...
Entenbrust mit Möhren und Bambusstreifen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.28 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.36 €
Die Entenbrustfilets in dünne Scheiben schneiden, nach Belieben vorher die Haut entfernen. Möhren schälen und schräg in dünne Scheiben teilen. Lauchzwiebeln und ...
Wokpfanne ”Pathai”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.71 €
Demeter: >4.71 €
Glasnudeln in viel Wasser einige Minuten einweichen, dann herausnehmen und klein schneiden. Pilze gut bedeckt in warmer Gemüsebrühe einweichen, mindestens 20 Minuten ...
Lamm mit Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >8.58 €
EU-Bio: >11.42 €
Demeter: >8.83 €
Lammfleisch von den Sehnen befreien und in Streifen schneiden (4 cm lang, 2 cm breit). Lauch waschen und schräg in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden. Knoblauch ...
Gemischtes Gemüse mit Shii-Ta-Ke
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >3.97 €
Demeter: >3.97 €
Pilze dreissig Minuten in heißem Wasser einlegen. Pilze leicht ausdrücken. Das Wasser zurückbehalten. Bambussprossen und Wasserkastanien in feine Tranchen schneiden. ...
Bambusfleisch Süß-Sauer
4 PortionenPreise:
Discount: >8.07 €
EU-Bio: >7.97 €
Demeter: >18.13 €
Die Pilze in reichlich Wasser aufkochen und dann 10 Minuten köcheln lassen. Das Wasser abgießen und die Pilze in 1/2 cm breite Streifen schneiden. Die Bambussprossen ...
