Stichwort: Schwäbisch     
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Rezepte 1 bis 10 von 20

Fasnachtsküchlein

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >2.28 €
Das Mehl in eine Schüssel sieben und in der Mitte eine kleine Mulde für den Vorteig formen. Danach die angewärmte Milch, Zucker und die zerbröselte Hefe in die Mulde ...

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Bärlauch-Knöpfle - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: ~1.46 €
EU-Bio: ~2.00 €
Demeter: ~2.06 €
Gehackten Bärlauch und Eier mit dem Pürierstab verquirlen. Mehl zugeben und von Hand unterschlagen, bis der Teig völlig glatt ist, dann eine halbe Stunde ruhen ...

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Rahmblatz

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.42 €
EU-Bio: ~2.71 €
Demeter: ~2.79 €
Das Rezept für den Hefeteig gibt es hier ... Den ...

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Maultaschen aus der Stuttgarter Wielandshöhe

2 -4 Personen
Preise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.38 €
Zubereitung: Nudelteig: Mehl auf ein Nudelbrett häufen. In ein Mulde Eier einschlagen, das Olivenöl dazugeben und alles zu einem glatten Teig kneten. Der Teig sollte ...

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Schwäbischer Kartoffelsalat #2

1 Anleitung
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
Anmerkung des Verfassers: Diese Beilage zum Braten oder zu Bratwurst, Fleischküchle und gebackenem Leberkäs wird oft geschmäht und dennoch innig geliebt. Über seine ...

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Schwäbischer Kartoffelsalat (Anleitung)

1 Anleitung
Preise:
Discount: >0.05 €
EU-Bio: >0.05 €
Demeter: >0.13 €
Anmerkung des Verfassers: Diese Beilage zum Braten oder zu Bratwurst, Fleischküchle und gebackenem Leberkäs wird oft geschmäht und dennoch innig geliebt. Über seine ...

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Kartoffeln in Basilikum Eingelegt - Variation 1

1 -2 Personen
Preise:
Discount: ~6.08 €
EU-Bio: ~6.42 €
Demeter: ~6.87 €
Zubereitung: Kartoffeln kochen, abkühlen lassen, schälen und in bleistiftdicke Scheiben schneiden. Basilikumblätter grob hacken, mixen und die übrigen Zutaten ...

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Krautblatz

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.31 €
EU-Bio: ~3.65 €
Demeter: ~3.71 €
Das Rezept für den Hefeteig gibt es hier ... Den ...

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Dünnet

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.73 €
EU-Bio: >0.87 €
Demeter: >0.96 €
Den Hefeteig dünn auswellen und auf ein gefettetes Blech setzen. Den Quark mit Sahne gut vermischen und würzen. Ganz nach Gusto feingeschnittenen Lauch oder ...

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Schwäb. Kartoffelsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.41 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >2.49 €
Die Kartoffeln waschen und kochen. Die heißen Kartoffeln schälen, und z.B. mit 3 mm Hobel, in Scheiben schneiden. Kräftig salzen, ca. 4 El Öl, 6 El Essig und die ...

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