Rezept: Rahmblatz

Bewerten Sie dieses Rezept mit einem Klick auf die Sterne

Durchschnitt: 7.80 Sterne von 15 Besuchern

Kosten Rezept: 2.07 €
Qualität: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)

EU-Bio 2.47 € Demeter 2.51 €

Zutaten für 1 Rezept:

	Hefeteig - siehe Grundrezept	ca. 0.28 €
Als Belag:
1 EL	Butter	ca. 0.08 €
1 EL	Mehl	ca. 0.01 €
1 Becher	Sauerrahm	ca. 0.65 €
0.5 Becher	Sahne	ca. 0.55 €
4	Eier	ca. 0.68 €
	Salz	ca. 0.00 €
	Kümmel	ca. 0.03 €

Zubereitung:

Das Rezept für den Hefeteig gibt es hier ...

Den Hefeteig dünn ausrollen und auf das gefettete Blech legen. Die zerlassene Butter mit den angegebenen Zutaten verquirlen und auf dem Hefeteig verteilen.

Im Backofen ca. 35 Minuten auf der mittleren Schiene bei 200 Grad backen.

Heiß servieren!

Die Rezepte variieren teils von Ort zu Ort. So werden dem "Salzkucha" auch gerne Speckwürfel, Schnittlauch, oder Grieben beigemengt.

Werbung/Advertising

(*) Für diese Version von Rahmblatz werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

Die Zutaten des Rezeptes finden auch in anderen Speisen Verwendung:

Butter * Eier - Größe M * Hefeteig - eigene Herstellung * Kümmel ganz * Salz - Jodsalz mit Fluor * Sauerrahm * Schlagsahne * Weizenmehl Type 405

Weitere Rezepte unter folgenden Stichworten:
Backen Hefeteig Pikant Schwaben

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

	Kartoffel-Blutwurst-Roulade 4 Portionen Preise: Discount: 3.75 € EU-Bio: 4.35 € Demeter: 5.13 € Die Kartoffeln mit Schale in Salzwasser 25-30 Minuten garen, abgießen und sehr gut abdämpfen lassen. Kartoffeln pellen und heiß durch die Kartoffelpresse in
	Kürbisauflauf mit Zimtsahne 4 Portionen Preise: Discount: 8.90 € EU-Bio: 11.36 € Demeter: 10.81 € Kürbisfleisch in 2 cm große Würfel schneiden. Zusammen mit Weißwein, Zitronensaft, Apfelessig, 400 g Zucker, 1 Msp. Zimt und Nelken in einem Topf bissfest
	Nudeln mit Karottencreme 2 Portionen Preise: Discount: 1.85 € EU-Bio: 2.45 € Demeter: 2.57 € Karotten putzen und fein würfeln. Karotten und feingewürfelte Zwiebel im heißen Fett andünsten. 1/4 Liter Wasser und Gemüsebrühe dazugeben, aufkochen und 20
	Gabelspaghetti-Rösti 2 Portionen Preise: Discount: 3.81 € EU-Bio: 4.15 € Demeter: 4.29 € Die Gabelspaghetti nach Packungsanweisung in 2-3 Liter kochendem Wasser al dente garen. Eier, Quark und Speisestärke gut verrühren. Gabelspaghetti unterheben.
	Krabben mit Ingwer 2 Portionen Preise: Discount: 3.77 € EU-Bio: 3.87 € Demeter: 3.87 € Wein und Stärkemehl verrühren, die Krabben darin einlegen. Frühlingszwiebeln und Ingwer in lange, feine Streifen schneiden. Knoblauch fein hacken. Öl im

Rezept: Rahmblatz

Zutaten für 1 Rezept:

Zubereitung:

Haben Sie diese Rezepte schon probiert?

Mehr Info: