Stichwort: Fragezeichen
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Rezepte 131 bis 140 von 961
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Rezepte 131 bis 140 von 961
Piccata mit Eierschwammerln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.94 €
Von der Kalbsschale kleine Schnitzel (a 30 g) schneiden, diese dünn klopfen und salzen. Eier und Parmesan versprudeln. Nudeln gemäss Packungsanleitung in Salzwasser al ...
Risotto mit Sepiatinte
1 RezeptPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.86 €
Demeter: >4.36 €
1. Knoblauch pellen und mit einer breiten Messerklinge andrücken. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Öl im Topf mittelstark erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch braten, ...
Lammrückenfilet in Blätterteig
4 PortionenPreise:
Discount: >13.98 €
EU-Bio: >15.30 €
Demeter: >15.26 €
Für die Farce in Streifen geschnittenes Lamm- und Schweinefleisch in Öl scharf anbraten, dabei aber nicht durchbraten. Fein geschnittene Zwiebeln und Champignons ...
Gewürzter Cappuccino-Schokoladen-Punsch
4 PortionenPreise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >7.96 €
1. Mandeln unter Rühren trockenrösten, dann grob hacken. Schokolade mit einem schweren Messer hacken. Vanilleschoten längs aufschlitzen, Mark herausschaben. 2. ...
Spargelragout mit Perlhuhn in Folie
4 PortionenPreise:
Discount: >2.27 €
EU-Bio: >2.18 €
Demeter: >2.36 €
4 Stück Alufolie (ca. 15 x 15 cm groß) mit Butter bestreichen und mit gerebeltem Thymian bestreuen. Brüste salzen, auf die Folie legen und diese gut verschließen. Im ...
Kalbsleber-Fleischpflanzerl mit Kräuter-Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >17.00 €
EU-Bio: >17.13 €
Demeter: >17.13 €
Kartoffeln mit Schale in Salzwasser kochen, warm pellen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln abziehen und fein würfeln. Die Hälfte der Zwiebeln mit Brühe, Senf, ...
Faschierter Braten mit Kartoffel-Endiviensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >10.79 €
EU-Bio: >12.36 €
Demeter: >17.53 €
Schweinsnetz für 60-90 Minuten in Wasser einlegen. Semmelwürfel in etwas Milch durchziehen lassen. Zwiebel in 1 EL Butter anschwitzen, etwas Majoran zugeben und ...
Schweinsfilet ”Madeleine”
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.63 €
Filets in 2 cm dicke Scheiben schneiden und leicht plattieren. Mit Salz, Pfeffer und Aromat würzen. Eine passende Kasserolle mit Olivenöl bestreichen. Filetstücke mit ...
Prinzessinnencannelloni mit Champagnercreme
4 PortionenPreise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >12.74 €
Demeter: >13.33 €
Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Für die Creme Eidotter und Zucker in einem Kessel schaumig schlagen. Champagner, Limonensaft- und schale sowie Ingwer zugeben. Im ...
Truthahnroulade mit Speck und Lauch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.30 €
Lauch waschen, äußere Blätter entfernen. Die weißen Lauchteile in 4 gleich große Stücke schneiden. Truthahnschnitzel beidseitig mit Salz, Pfeffer und Grillgewürz ...
